Smaker

Kotlety mielone z papryką

08.01.2014 Odsłon: 775
5.0 (50 oceny)
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:) Bardzo delikatne

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Sernik różano-pistacjowy

Ciasta Sernik różano-pistacjowy

Sernik różano-pistacjowy to pracochłonny deser, ale tak efektowny (i smaczny!...

Odsłon: 2998

60 min
4
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z szynką i porem

Sałatki Sałatka makaronowa z szynką i porem

Szybka, smaczna i pożywna. Doskonała na świąteczny stół oraz jako przekąska.

Odsłon: 75

60 min
2
wałek
wałek
Zupy

Żur świąteczny na wędzonce

Zupy Żur świąteczny na wędzonce

Czysty żur, bez ziemniaków, gotowany na wędzonych kościach z wkładką w postac...

Odsłon: 71

30 min
1
smaker
smaker
Wędliny

Pasztet wielkanocny

Wędliny Pasztet wielkanocny

Nie ma jednego przepisu na tradycyjny pasztet wielkanocny. A skoro nie obowią...

Odsłon: 3349

30 min
2
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dodatki

Labneh z pomidorami i bazylią

Dodatki Labneh z pomidorami i bazylią

Bardzo prosty jogurtowy serek do smarowania. Lekki, puszysty i delikatny, duż...

Odsłon: 70

15 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Mazurek chałwowy

Ciasta Mazurek chałwowy

Mazurek chałwowy na kruchym spodzie wykończony karmelizowanym cukrem brzmi fa...

Odsłon: 4412

30 min
5
Dania główne
Kotlety mielone z papryką
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 200 g mielonego wieprzowego mięsa
  • kajzerka
  • jajko
  • sól ,pieprz
  • 1/2 pęczka natki pietruszki
  • 1 łyżeczka kminku
  • 1 łyżeczka sproszkowanej kolendry
  • 1/2 czerwonej papryki
  • łyżka musztardy sarepskiej
  • bułka tarta
Sposób przygotowania:
1

Kajzerkę namoczyć w mleku ,odcisnąć. Paprykę oczyścić i pokroić w bardzo drobną kostkę. Mięso ,bułkę i jajko połączyć ,dodać posiekaną natkę pietruszki ,kolendrę ,kminek ,paprykę ,musztardę ,przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrobić. Jeśli masa będzie zbyt rzadka ,można dodać bułkę tartą. Formować kotlety ,obtoczyć w bułce tartej. Smażyć z obu strona na rumiano.