Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne kotlety mielone z pieczarkami. Owinięte plasterkami boczku który przysmażony dodaje smaku i jednoczenie tworzy chrupiącą powierzchnie.. Dodatek ziemniaków zapiekanych w śmietance tworzy doskonałą całość na wyśmienity obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3825
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 259
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 294
6
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki pieczone z nadzieniem z sałatki z tuńczyka z rzodkiewką
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką to doskonałe z pieczonymi ziemniakiem to dosk...
- Amerykańska
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Ser
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 141
3
Sałatki
Sałatka ziemniaczana ze śledziem
Prosta do przygotowania sałatka, idealna na różne okazje. Jest smaczna i kolo...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ziemniaki
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
Odsłon: 3825
4
Zupy
Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)
Zupa grzybowa smakuje mi o każdej porze roku, dlatego w zamrażalniku zawsze m...
Odsłon: 259
3
Desery
Ciasto pijak z delicjami
Idealne ciasto na rodzinne imprezy i święta, oczywiście dla dorosłych. Cisto...
Odsłon: 294
6
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z pieczarkami i z boczkiem
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg ziemniaków
- 300 ml śmietanki albo mleka
- 1 duża cebula
- 200 g pieczarek
- 1-2 łyżki masła albo oleju do smażenia
- 600 g mielonego mięsa wołowego albo mieszanego
- 5 łyżek bułki tartej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 100 ml śmietanki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
- 8 plasterków boczku wędzonego
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 8 plastrów sera żółtego
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki zapiekane Ziemniaki obrać pokroić w cieniutkie plasterki i posypać solą dać do żaroodpornego naczynia. Polać śmietanką posypać solą piec na samym dole piekarnika przez 40 minut w 200°C.
2
Mielone z boczkiem: Usmażyć w maśle posiekaną w drobną kostkę cebule i pieczarki trochę ochłodzić wymieszać z mięsem, bułką, mąką kartoflaną, jajkiem, i tymiankiem. Uformować na 8 owalnych kotletów. Każdy owinąć plasterkiem boczku, zarumienić je dobrze na tłuszczu 2-3 minuty na każdej stronie.
3
Kotleciki położyć na ziemniakach i piec w środku piekarnika przez 10 minut dopóki kartofle są miękkie. Można wlać tłuszcz z przysmażonych mielonych do ziemniaków.
4
Na koniec obłożyć kotleciki plasterkami sera i włożyć do piekarnika. Piec parę minut aż ser się stopi. Możemy dać po plasterku pomidora na każdy plasterek sera..