Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 460
5
18
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z ryżem i pieczarkami
kulinarneprzygody
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pieczarki 250 g
- Mięso mielone 250 g
- ryż Basmati ugotowany 50 g
- Cebula
- Jajko
- Musztarda 2 łyżeczki
- Kasza manna 2 łyżki
- Majeranek 1 łyżeczka
- Natka pietruszki
- Sól
- Pieprz
- Bułka tarta do obtacznia
- Masło łyżka
- Olej rzepakowy
Sposób przygotowania:
1
- W rondelku roztapiamy masło. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i podsmażamy. - Dodajemy pieczarki starte na tarce na drugich oczkach i smażymy do momentu odparowania wody. - po odparowaniu dodajmy sól i pieprz. - Do miski dodajemy mięso mielone, ugotowany ryż oraz podsmażone pieczarki. Mieszamy. - Dodajmy jajko, musztardę, kaszę mannę oraz przyprawy sól, pieprz, majeranek, natka pietruszki. - Mieszamy i formujemy kotlety. - Obtaczamy w bułce tartej i smażymy .