Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, soczyste i aromatyczne kotlety mielone wzbogacone o podsmażone z cebulą pieczarki oraz żółty ser.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8652
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
4
5
Desery
Deser Rafaello
Kokosowy deser z herbatnikami i słodką, chrupiącą kokosową pierzynką. Deser j...
Odsłon: 8652
10
Zupy
Zupa wiśniowa
Zupa wiśniowa to najlepsza zupa owocowa w sezonie letnim. Zdrowa i smaczna z...
Odsłon: 74
2
11
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z serem żółtym i pieczarkami
martapichci
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 3 duże cebule
- 500 g pieczarek
- 350 g sera żółtego
- 1 pęczek natki pietruszki
- 2 jajka rozmiar L
- 50 ml mleka
- przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, czosnek granulowany, majeranek
- bułka tarta do obtoczenia kotletów
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Na dobrze rozgrzany olej wrzuć drobno posiekaną cebulę. Smaż do zeszklenia. Wrzuć starte na dużych oczkach tarki pieczarki. Dopraw solą i pieprzem. Smaż do całkowitego odparowania wody. Pozostaw do ostudzenia.
2
Do dużej miski przełóż mięso mielone, ostudzone pieczarki z cebulą, starty na dużych oczkach tarki ser żółty, posiekaną natkę pietruszki, jajka, mleko oraz przyprawy: sól, pieprz, słodką paprykę, czosnek granulowany i majeranek. Dokładnie wyrób.
3
Z masy mięsnej formuj kotlety i obtaczaj je w bułce tartej.
4
Kotlety smaż na dobrze rozgrzanym oleju z obu stron do zarumienienia.