Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zachciało mi się mielonego ale nie miałam czerstwej bułki więc postanowiłam wykorzystać sucharki. Pomysł okazał się dobry, a kotlety wyszły bardzo smaczne nikt nie wyczuł że są z sucharkami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
patelnia, miska, nóź,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2474
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3407
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1481
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2193
33
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka
Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...
Odsłon: 2474
4
Ciasta
Nasz ulubiony piernik
Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Jajka
- Orzechy
- Migdały
- Nerkowce
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3407
41
Dania główne
Świąteczne pulpeciki rybne
Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1481
8
Ciasta
Szarlotka uboga
Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Owoce
- Jabłka
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 2193
33
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z sucharkami
bozena1960
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone wieprzowo wołowe 600 g,
- jajko,
- cebule 2,
- sucharki 6 szt,
- bułka tarta 5 - 6 łyżek,
- margaryna 1 łyżka,
- pieprz i sól do smaku,
- przyprawa do mielonego 1 łyżeczka,
- tłuszcz do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Sucharki namoczyć w wodzie lub mleku. Cebulę obrać ,drobno pokroić i zrumienić na margarynie. Do miski włożyć mięso mielone , dodać jajko, dobrze odciśnięte sucharki cebulę oraz sól , pieprz i przyprawę do mielonego. Wszystkie składniki dokładnie wyrobić na jednolitą masę. Jeśli masa będzie zbyt gęsta wlać 2 - 3 łyżki zimnej wody i ponownie wyrobić. Następnie formować kotlety (dłońmi zmoczonymi w zimnej wodzie) obtaczać je w bułce tartej, kłaść na deseczce i nadać im odpowiedni kształt szerokim nożem. Gotowe smażyć na jasno złoty kolor z każdej strony na patelni z dobrze rozgrzanym tłuszczem. Podawać z ziemniaczkami i ulubioną surówką.
2
Kotleciki gotowe do podania.