Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
To przepis na doskonałe kotlety mielone – chrupiące na zewnątrz, a miękkie i soczyste w środku - bo starte ziemniaki nadają im soczystości. To kotlety mielone, które zachwycą każdego.
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 16
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 85
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6846
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37127
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 16
Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...
Odsłon: 85
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 6846
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 37127
Składniki
Zmielone mięso wymieszać dokładnie z wcześniej namoczoną w mleku i odciśniętą bułką kajzerką. Cebulę obrać, drobno posiekać i zeszklić na oleju, przestudzoną dodać do mięsa, dodać też jajka, posiekaną natkę pietruszki i przyprawy.
Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. A następnie dodać je do mięsnej masy. Zagnieć masę tak, aby wszystkie składniki były równomiernie połączone. Gdyby była zbyć rzadka dodać bułki tartej. Z many formować kotleciki i obtaczać je w tartej bułce. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, na patelni, aż do złocistego koloru z każdej strony.
Polecam