Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety mielone z dodatkiem warzyw nic innego jak zwykłe mielone z dodatkiem różnego rodzaju warzyw, grzybków czy innych dodatków. Kiedyś przygotowano je tylko z mięsa mielonego z dodatkiem cebuli, czosnku jajka i bułki namoczonej w mleku a dzisiaj takie kotlety mielone urozmaicamy dodając różne dodatki.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, patelnia, nóż, tarka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (7)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3568
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92380
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1135
14
13
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik okrągły na kruchym spodzie
Sernik przygotowany na majówkę. Przepis jest prosty, łatwy i nieskomplikowany...
Odsłon: 3568
13
48
17
Zupy
Krupnik na żeberkach
Krupnik zawsze będzie dla mnie zupą domową, babciną, jedząc którą uszy się tr...
Odsłon: 92380
100
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1135
14
13
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mielone z warzywami.
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mięso mielone 500 g,
- bułka namoczona w mleku 1 szt,
- jajko 1 szt,
- pieczarki 150 g,
- czosnek 2 ząbki,
- cebula 2,
- natka pietruszki 1/2 pęczka,
- pieprz czarny mielony do smaku,
- majeranek 1/2 łyżeczki,
- musztarda 1 łyżeczka,
- przyprawa do mielonego do smaku,
- bułka tarta do panierowania,
- marchewka 1 mała,
- mały kawałek selera,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przełożyć do miski, wymieszać z namoczoną ale odciśniętą bułką, jajkiem, musztardą dodać przyprawy, przyprawę do mielonego oraz pokrojoną cebulę. Na koniec dodać drobno pokrojoną natkę pietruszki, starty na tarce mały kawałek selera i marchewki oraz obrane pokrojone i podsmażone z drugą cebulą i czosnkiem pieczarki. Po dokładnym wymieszaniu formować kotlety obtaczać w bułce tartej, smażyć na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor.