Najlepszy kotlet jaki jadłam.. Trochę pracochłonne danie, ale warto zrobić aby zachwycał rodzinne taki obiadek..
Kotlety mielone Zagłoba
Składniki
- 1kg mięsa mielonego
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 jajko.. Sól.. Pieprz.. Ostra papryka.. Bułka tarta
- Dodatkowo :
- kilka plasterków boczku wędzonego
- kilka plasterków sera żółtego
- Tyle jajek ile wyjdzie kotletów
- Olej
Składniki
- 1kg mięsa mielonego
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 jajko.. Sól.. Pieprz.. Ostra papryka.. Bułka tarta
- Dodatkowo :
- kilka plasterków boczku wędzonego
- kilka plasterków sera żółtego
- Tyle jajek ile wyjdzie kotletów
- Olej

Etapy przygotowania
Kajzerke namaczamy wodzie i odciskamy. Mięso mielone, jajko, przyprawy i kajzerke mieszamy ręka. Z mięsnej masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym i każdy przykrywamy plastrem boczku. Tylke jajek ile wyszło nam kotletów smażymy jajek na miękko. Jajka wycinamy szklanką na wielkość kotletów i układamy na boczku. Następnie przykrywamy plasterkami sera żółtego. Kotlety wstawiamy do piekarnika nagrzanego 200st.i zapiekamy do rozpuszczenia sera. KOTLETY ZAGŁOBA SĄ PYSZNE PODAJEMY Z ZIEMNIAKAMI LUB FRYTKAMI I ULUBIONĄ SURÓWKĄ SMACZNEGO

Przepis w Waszym wykonaniu (2)


Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2160

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 130
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 163

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 384
Ostatnio komentowane przepisy

Proste ciasto w formie tortu do niedzielnej kawy.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Komunia
- Polska
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Owoce
- Truskawki
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 2160

Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 130
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 163

Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 384



Składniki
- 1kg mięsa mielonego
- 1 czerstwa kajzerka
- 1 jajko.. Sól.. Pieprz.. Ostra papryka.. Bułka tarta
- Dodatkowo :
- kilka plasterków boczku wędzonego
- kilka plasterków sera żółtego
- Tyle jajek ile wyjdzie kotletów
- Olej
Kajzerke namaczamy wodzie i odciskamy. Mięso mielone, jajko, przyprawy i kajzerke mieszamy ręka. Z mięsnej masy formujemy kotlety obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju. Kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym i każdy przykrywamy plastrem boczku. Tylke jajek ile wyszło nam kotletów smażymy jajek na miękko. Jajka wycinamy szklanką na wielkość kotletów i układamy na boczku. Następnie przykrywamy plasterkami sera żółtego. Kotlety wstawiamy do piekarnika nagrzanego 200st.i zapiekamy do rozpuszczenia sera. KOTLETY ZAGŁOBA SĄ PYSZNE PODAJEMY Z ZIEMNIAKAMI LUB FRYTKAMI I ULUBIONĄ SURÓWKĄ SMACZNEGO
Pyszotka:)
Pyszne kotlety;)