Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam pyszne kotlety mięsno - ryżowe , które miałam na dzisiejszy obiad. Kotlety są smaczne i na pewno jak raz spróbujecie to będą często gościć na waszych stołach.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, patelnia, nóż, garnek, sitko, miski do panierki
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
0
17
2
Ostatnio komentowane przepisy
6
1
1
Dania główne
Leszcz smażony na patelni
Dzisiaj leszcz którego dostałam w prezencie. Jak się dostało to trzeba było p...
Odsłon: 24
0
17
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety mięsno - ryżowe
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- mielone 400 g,
- ryż ugotowany 3/4 szkl,
- cebula 1 szt,
- papryka czerwona 1/2 szt,
- czosnek 2 ząbki,
- jajko 1 szt,
- majeranek 1/2 łyżeczki,
- zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
- natka pietruszki suszona 1 łyżeczka,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- sól i pieprz do smaku,
- płynna przyprawa do smaku,
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone przekładamy do dużej miski. Dodajemy obraną i pokrojoną w kostkę cebulę , obrany i pokrojony drobno czosnek oraz oczyszczoną z gniazd nasiennych, umytą i pokrojoną w kostkę paprykę czerwoną a także przyprawy. Ryż gotujemy na sypko , po ugotowaniu i odsączeniu dodajemy go do masy mięsnej. Do masy mięsnej dodajemy jajko, całość dokładnie mieszamy do połączenia składników. Z masy formujemy kotleciki, które panierujemy w bułce tartej, a następnie smażymy na gorącym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podajemy z ziemniaczkami oraz ulubioną surówką.
2
Wyrabianie masy .
3
Formowanie i panierowanie klopsów.
4
Smażenie klopsów.
5
Gotowe do podania.