Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bezmięsne kotlety, które mogą być daniem zarówno na ciepłą kolację, jak i na obiad np. z dodatkami. Z podanych składników wyszło mi 10 sztuk średnich kotletów.
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8438
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6831
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4667
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327239
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8438
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 6831
Polecam, bardzo smaczna.
Odsłon: 4667
Przepis dnia
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1327239
Składniki
Surowe umyte pieczarki i marchewkę trzemy na tarce o dużych oczkach. Cebulę (ja użyłam cebuli czerwonej) drobno siekamy. W misce mieszamy marchewkę, cebulę, pieczarki, dodajemy ryż oraz jajko. Wsypujemy przyprawy i mieszamy wszystko na jednolitą masę. Dosypujemy bułkę tartą w takiej ilości, aby masa dała się formować w kotlety.
Rozgrzewamy mocno patelnię teflonową bez dodatku tłuszczu. Kładziemy kotlety, a jak się zrumienią to delikatnie przewracamy na drugą stronę. Jak się przyrumienią z drugiej strony, to podlewamy wodą, zmniejszamy gaz i przykrywamy patelnię pokrywką. Pozwalamy się kotletom dusić ok. 30 min, w razie potrzeby uzupełniając wodę. Kotlety wychodzą bardzo delikatne w smaku; nie są też bardzo zwarte.