Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety rybne z pietruszką i marchewką. Fajna propozycja na obiad dla dzieci, ale nie tylko. Są pyszne i wymagają małego nakładu pracy.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1171
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
2
2
Dania główne
Mule w białym winie
Mule w białym winie z wyraźną nutą czosnku to idealne danie na romantyczną ko...
Odsłon: 1171
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety rybne z pietruszką i marchewką
catha
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 6-7 płatów ryby - u mnie filet z morszczuka
- 1 jajko
- pęczek pietruszki
- 1 mała marchewka
- 1 bułka namoczona w mleku
- bułka tarta
- olej
- sól, pieprz cytrynowy, pieprz czarny
Sposób przygotowania:
1
Płaty ryby rozmrozić, odcisnąć z nadmiaru wody. Pietruszkę pokroić drobniutko, bułkę namoczyć w mleku. Rybę zmielić w maszynce, na koniec przepuścić przez maszynkę pietruszkę i odciśniętą z mleka bułkę. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Wszystko razem wymieszać, dodać jajko, dobrze doprawić solą i pieprzem. Jeśli masa jest zbyt rzadka można dosypać bułki tartej, aby była bardziej zwarta. Z masy formować kotlety i obtaczać w bułce tartej.
2
Kotlety smażyć na niewielkim ogniu, aby za szybko się nie przypaliły, a były dobrze wysmażone. Podawać z ulubioną surówką. Pychota. Świetny sposób na przemycenie ryby, jeśli mamy w domu małych niejadków:)