Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3811
11
2
2
7
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Rogaliki drożdżowe z powidłami, nutellą i orzechami
Pyszne rogaliki stylizowane na te świętomarcińskie :-) może i z wyglądu podob...
Odsłon: 3811
11
2
2
7
REKLAMA
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 5 kotletów schabowych
- 2 jajka
- Mąka
- Sól, pieprz
- Suszona natka pietruszki
- Olej
Sposób przygotowania:
1
Kotlety opłukać, osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem - tak, aby mięso nie było zbyt cienkie, ale też żeby jego struktura zrobiła się mniej zwarta. Oprószyć solą i pieprzem oraz natką pietruszki. Jajka rozbić na talerzu i rozbełtać widelcem. Mięso najpierw obtaczać w mące a potem w jajku, po czym wrzucać od razu na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor.