Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przygotowaniu, niewymagające specjalnego nakładu pracy, a urozmaici obiad.
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35246
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
Odsłon: 54
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 4879
To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...
Odsłon: 35246
Surówka z kiszonej kapusty z papryką czerwoną i zieloną. Kolorowa surówka z...
Odsłon: 54
Pyszna, szybka i prosta sałatka z serkiem wiejskim. Jest to sałatka nadająca...
Odsłon: 4879
Składniki
Kotlety opłukać, osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem - tak, aby mięso nie było zbyt cienkie, ale też żeby jego struktura zrobiła się mniej zwarta. Oprószyć solą i pieprzem oraz natką pietruszki. Jajka rozbić na talerzu i rozbełtać widelcem. Mięso najpierw obtaczać w mące a potem w jajku, po czym wrzucać od razu na rozgrzaną patelnię. Smażyć z obu stron na złoty kolor.