Dania główne Przepis na:
Kotlety schabowe w cieście piwnym
Przepisów i artykułów: 119 Ocena: 1304
Dodano: 28.01.2019
Odsłon: 445
Delikatne i chrupiąca panierka
Składniki
- ok.700 g schabu
- sól,pieprz
- olej do smażenia
- mąka do obtaczania
- Ciasto piwne:
- 1/2 szklanki wody gazowanej
- 3/4 szklanki piwa
- 1 szklanka mąki
- 1 jajko
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki przyprawy do mięs
| 5-6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Schab myjemy, kroimy w plastry i rozbijamy tłuczkiem. Posypujemy solą i pieprzem. Wszystkie składniki na ciasto oprócz piwa miksujemy i pomału wlewamy piwo, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy olej. Kotlety obtaczamy najpierw w mące a następnie zanurzamy w cieście piwnym i smażymy na oleju z obu stron na rumiano.
9133 odsłon
32
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz