Name: Kotlety schabowe w panierce orientalnej
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1-2 osoby
Cuisine: Azjatycka
Ingredients: 5 kotletów schabowych; 5 łyżek bułki tartej; 5 łyżek otrębów owsianych; 2 łyżeczki słodkiej papryki; 1 łyżeczka ostrej papryki; 1 łyżeczka curry; Sól, pieprz; 2 jajka; Pół szklanki mleka; Mąka; Olej

Na talerz wysypać otręby i bułkę tartą, dodać papryki i curry, wymieszać. Jajka roztrzepać, dodać mleko. Kotlety opłukać, osuszyć, delikatnie rozbić tłuczkiem. Oprószyć solą i pieprzem. Kotlety obtaczać w mące, następnie zanurzać roztrzepanych jajkach, a na koniec dokładnie (dociskając panierkę z każdej strony dłonią) panierować w bułce tartej z otrębami. Na patelni rozgrzać olej. Kotlety smażyć na rumiani po 10 minut z każdej strony

Kotlety schabowe w panierce orientalnej

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Makrela z piekarnika

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

Kopytka czyli poznańskie szagówki

Duszony schab w grzybach z kopytkami i surówką z kapusty kiszonej

Surówka z kiszonej kapusty z jabłkiem

Łosoś w sosie ze szpinakiem

Makrela z piekarnika

Kotlety schabowe w panierce orientalnej

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy