Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem to świąteczna wersja dość klasycznego dania. Stanowi bardzo ciekawą alternatywę dla standardowych kotletów schabowych czy mielonych. Delikatny kurczak jest bardziej wyrazisty dzięki połączeniu sera i majonezu. Te trzy składniki idealnie do siebie pasują i podkręcają smak całego dania. Natka pietruszki dodaje ziołowej i aromatycznej nuty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos hultajski
Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....
Odsłon: 34
2
Zupy
Zupa krem ze szpinaku
Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
2
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 340
6
Pieczywo
Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym
Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 108
4
6
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 121
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Bigos hultajski
Dzisiaj przepisów na bigos mamy tyle ile domów, w których jest przyrządzany....
Odsłon: 34
2
Zupy
Zupa krem ze szpinaku
Przepisów na krem ze szpinaku jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Zupa...
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Szpinak
- Nabiał
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 22
2
Ciasta
Marmoladnik korzenny
Polecam.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 340
6
Pieczywo
Makaron z brokułami zapiekany w sosie serowym
Propozycja na sycące danie dla gromadki gości. Można wykorzystać warzywa pozo...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 108
4
6
Zupy
Zupa migdałowa
Polecam. Pod choinką smakuje wyjątkowo.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Mleko
- Orzechy
- Migdały
- Dla zdrowia
Odsłon: 121
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g filetu z kurczaka
- 100 g majonezu
- 1 jajko
- 100 g twardego sera
- 40 g mąki pszennej
- 1 małej cebuli
- ½ pęczka natki pietruszki
- ½ czerwonej papryki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu
- ½ łyżeczki czosnku granulowanego
Dodatkowo
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso umyj i osusz ręcznikiem papierowym. Bardzo drobno posiekaj ostrym nożem.
2
Cebulę obierz i zetrzyj na tarce o małych oczkach. Dodaj ją do mięsa. Paprykę bardzo drobno posiekaj i dodaj do masy mięsnej. Natkę pietruszki umyj i posiekaj.
3
Wymieszaj wszystkie składniki ze sobą, doprawiając wszystkimi przyprawami.
4
W osobnej misce wymieszaj jajko z majonezem. Przełóż je do mięsa, a następnie całość wstaw do lodówki na ok. 1 godzinę.
5
Żółty ser zetrzyj na tarce o drobnych oczkach. Dodaj go do masy mięsnej razem z mąką.
6
Wymieszaj całość ręką i ugniataj przez kilka minut, aż masa będzie elastyczna i pulchna.
7
Na patelni rozgrzej niewielką ilość masła.
8
Z masy formuj niewielkie, dość płaskie kotleciki. Smaż je na rozgrzanym tłuszczu, na złoto z obu stron.
9
Kotlety siekane z kurczaka z serem i majonezem podawaj na ciepło, z ulubionym dodatkiem np. skrobiowym.