Smaker
Najlepsze, sezonowe ciasta

Kotlety tatrzańskie

18.08.2015 Odsłon: 27327
5.0 (56 oceny)
Kotlety tatrzańskie
30 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Kuchnia góralska, połączenie kurczaka i oscypka.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Makaron z bobem, fetą i koperkiem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Dania główne Makaron z bobem, fetą i koperkiem

Makaron z bobem i fetą to prosty, sezonowy obiad pełen letnich smaków. Delika...

Odsłon: 52

15 min
0
Tosty z serem topionym
maddalena
maddalena
Śniadania

Tosty z serem topionym

Śniadania Tosty z serem topionym

Szybkie tosty z plastrami sera topionego.

Odsłon: 422

15 min
4
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Przetwory

Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Przetwory Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę

Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...

Odsłon: 6241

15 min
16
Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

Ciasta Najlepsze kruche ciasto – delikatne, maślane i zawsze udane

To klasyczne kruche ciasto jest wyjątkowo delikatne, maślane i pięknie się kr...

Odsłon: 36529

15 min
86
Pożywne śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pożywne śniadanie

Śniadania Pożywne śniadanie

Polecam.

Odsłon: 663

15 min
3
Pieczone gołąbki bez zawijania
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczone gołąbki bez zawijania

Dania główne Pieczone gołąbki bez zawijania

Polecam.

Odsłon: 972

30 min
21
Dania główne
Kotlety tatrzańskie
Kotlety tatrzańskie
Autor:
GREGORHSPEED
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • filety z kurczaka (pojedyncze, po jednej na osobę)
  • oscypek
  • jajko
  • 4 łyżki mleka
  • mąka
  • bułka tarta
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Mięso dobrze rozbijamy, oprószamy solą i pieprzem. Oscypek kroimy wzdłuż na plastry (5 mm), kładziemy na kotletach (bardziej z boku), po czym nakrywamy drugą połową mięsa, dociskamy tak by brzegi mięsa się połączyły. Obtaczamy najpierw w mące, później w rozbełtanym jajku z mlekiem i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, z obu stron na złoty kolor.