Dania główne Przepis na:
Kotlety z brokuła
Przepisów i artykułów: 2307 Ocena: 51227
Dodano: 13.01.2015
Odsłon: 30269
Nie powiem ,że jest to danie fit (choć brak tutaj mąki i masła). Bardzo pyszne kotlety warzywne smażone na oliwie z suszonych pomidorów. Podałem z ziemniakami z wody i surówką z białej kapusty z sosem vinaigre.
Składniki
- brokuł (250 g)
- cebula czerwona
- bułka tarta
- 2 jajka
- sól ,pieprz
- maggi
- oliwa z suszonych pomidorów
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Brokuł dzielimy na różyczki i sparzamy w lekko osłodzonej wodzie. Osączamy ,studzimy i ścieramy na tarce o dużych oczkach.
Cebulę siekamy ,dodajemy razem z jajkami oraz bułką tartą ( kilka łyżek) do brokułu. Doprawiamy solą ,pieprzem i maggi do smaku ,dokładnie mieszamy.
Z tak przygotowanej masy formujemy kotlety ,obtaczamy w bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano. Osączamy z nadmiaru tłuszczu papierowym ręcznikiem.
Twoje notatki do przepisu
7835 odsłon
12
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (7)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Futka 14 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Wspaniały pomysł na kotleciki - musza być nieziemsko smaczne :)3 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
super pomysł, robiłam podobne z kalafiora ale brokuły tez uwielbiamy, więc na pewno spróbuję :-)3 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Muszę zrobić i to koniecznie :)6 Kto głosował? | Odpowiedz
mimiwiki 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
uwielbiam brokuły, więc przepis dla mnie :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
lidka5x5 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Ja też takich nie robiłam, ale to dlatego, że moi kalafiora zjedzą a brokuła nie, zawsze wyczują go, ale może przejdzie w takim kotleciku :)5 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 13 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
To dla mnie nowość :) zabieram do książki. Odpowiedzi: 1 ▼7 Kto głosował? | Odpowiedz