Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie masz pomysłu na to, co zrobić z cukinią? Oto jeden z nich! Placki zachwycą Twoich domowników i możesz podawać je na wiele sposobów, np. ze śmietaną, serem feta czy sosem czosnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15014
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1213
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1334
4
2
Sałatki
Kaukaska sałatka winegret
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Papryka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
3
93
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 15014
35
Śniadania
Pasta jajeczna ze szczypiorkiem i rzeżuchą
Pasuje na śniadanko.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 1213
11
Sałatki
Sałatka na piątkową kolację
Prosta i szybka w przygotowaniu , smakuje wyśmienicie.
- Impreza
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Ryby
- Tuńczyk
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 1334
4
2
Sałatki
Kaukaska sałatka winegret
Niedawno na naszym stole pojawiła się kaukaska sałatka winegret, a raczej kau...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Ukraińska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Papryka
- Buraki
- Ryby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 210
3
93
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z cukinii
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża cukinia,
- 1 marchewka,
- 100 g groszku konserwowego lub mrożonego,
- 100 g sera żółtego (opcjonalnie),
- 1 papryka czerwona,
- 1 jajko,
- 50 g mąki pszennej,
- 1 ząbek czosnku,
- odrobina koperku,
- odrobina papryki słodkiej,
- tłuszcz do smażenia (masło, oliwa z oliwek albo olej kokosowy),
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj pod bieżącą wodą i osusz ją ręcznikiem papierowym. Odetnij zdrewniałe końce, a następnie zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Tak samo zrób z marchewką, tylko wcześniej ją obierz. Przesyp warzywa do dużej miski.
2
Groszek odsącz z zalewy i odłóż do pozostałych składników. Jeśli używasz mrożonego, lekko go obgotuj. Paprykę czerwoną przekrój, pozbądź się nasion i posiekaj drobno. Dodaj do miski. Ser żółty zetrzyj na tarce i przełóż do wcześniej przygotowanych składników. Wbij do nich jajko i dokładnie wszystko wymieszaj.
3
Czosnek obierz ze skorupki, przeciśnij przez praskę i dodaj do miski. Dopraw też koperkiem suszonym, papryką słodką, solą i pieprzem. Dosyp mąkę. Ponownie wymieszaj całość. Konsystencja powinna być bardziej zwarta niż luźna, aby łatwo się ją nakładało na patelnię. Na patelni rozgrzej mocno tłuszcz, a następnie nakładaj łyżką placki. Smaż z obu stron aż zrobią się złociste. Po ściągnięciu placków z patelni, odsącz je krótko na ręczniku papierowym.