Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Proste, smaczne i łatwe w przygotowaniu kotlety z filetu z indyka. Polecam na obiad dla całej rodziny. Polecam
miski do panierki, tłuczek nóż, deska, patelnia, widelec,
Polecam.
Odsłon: 459
Są takie obiady, które przypominają nam domową kuchnię i smakują dokładnie ta...
Odsłon: 60
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 93
Polecam.
Odsłon: 459
Są takie obiady, które przypominają nam domową kuchnię i smakują dokładnie ta...
Odsłon: 60
Dzisiaj deser lodowy semifreddo . Pyszny, orzeźwiający deser idealny na upaln...
Odsłon: 93
Składniki
Filet z indyka oczyścić , opłukać i pokroić na plastry. Każdy lekko rozbić , natrzeć przyprawami obtoczyć w mące, w rozbełtanym jajku i na koniec panierować w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z dodatkiem masła z każdej strony na złoty rumiany kolor. Pieczarki po obraniu podsmażyć na oleju z odrobiną soli i pieprzu. Podsmażać aż do wyparowania powstałego płyny. Ser żółty zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Usmażone kotlety ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, na każdy nałożyć porcję pieczarek, posypać startym serem. Tak przygotowane włożyć do nagrzanego piekarnika do 180 stopni i podpiekać do całkowitego rozpuszczenia sera.
Kotlety gotowe do podania. Smacznego