Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla Was przepis na kotlety jajeczne, smaczne i sycące. Alternatywa dla dań mięsnych, pyszne danie na piątek albo po prostu na kolację, podane z ulubioną surówką. Do zrobienia kotletów jajecznych potrzebujemy proste składniki, które każdy ma w swojej kuchni. Podajemy je np z frytkami lub z puree ziemniaczanym i ulubioną surówką. Można podać tylko z surówką eliminując węglowodany.
Po kilku dniach urlopu i jadaniu "na mieście", przyszła ochota na domowe dani...
Odsłon: 59
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 357
Po kilku dniach urlopu i jadaniu "na mieście", przyszła ochota na domowe dani...
Odsłon: 59
Dzisiaj prosty i bardzo szybki ale smaczny obiad . Jajka w sosie koperkowym....
Odsłon: 357
Składniki
Ugotowane jajka ścieramy na tarełku o średnich lub małych oczkach
Do startych jajek dodajemy drobno pokrojoną cebulkę podsmażoną wcześniej na oleju, koperek, sól i pieprz oraz 3 łyżki bułki tartej. Wszystko mieszamy
Na koniec dodajemy surowe jajko i jeszcze raz wszystko mieszamy
Z masy jajecznej formujemy okrągłe kotleciki i obtaczamy w pozostałej bułce tartej
Na patelni rozgrzewamy ojej i smażymy na nim kotleciki na rumiano z każdej strony
Podajemy z puree ziemniaczanym, frytkami bądź tylko z surówką