Smaker
Przedwiosenna odnowa - najlepsze przepisy

Kotlety z jajek i pieczarek

12.03.2025 Odsłon: 77
5 (1 oceny)
15 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Pyszne kotlety można zrobić nie tylko z mięsa. Jeżeli jesteś na diecie wegetariańskiej albo po prostu masz ochotę na nowe smaki w twoim menu, wypróbuj przepis na kotlety z jajek i pieczarek. Kosztują grosze, składniki do ich przygotowania dostaniesz, w każdym sklepie, a jednocześnie zachwycają pysznych smakiem. Ta potrawa jest również bardzo sycącą, dzięki czemu nie pomyślisz o podjadaniu, aż do kolacji. Możesz zajadać je solo, podać z ziołowo-czosnkowym sosem, lub zaserwować jak klasyczny polski obiad z ziemniakami i ulubioną surówką. Domownicy na pewno poproszą o dokładkę.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Tarta marcepanowo-czekoladowa

Desery Tarta marcepanowo-czekoladowa

Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...

Odsłon: 1623

>60 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Honoratka

Ciasta Honoratka

Honoratka to efektowne ciasto biszkoptowe z malinami. Pogodzi gusta wielbicie...

Odsłon: 3038

60 min
4
ewaeu
ewaeu
Desery

Orzeszki

Desery Orzeszki

Cudowne ciasteczka zrobiłam na Dzień Kobiet wg przepisu Bożenki. Bożena1960...

Odsłon: 648

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Mega czekoladowe ciasteczka

Desery Mega czekoladowe ciasteczka

Dla wielbicieli czekolady i nie tylko. Domowe najlepsze.

Odsłon: 805

60 min
15
bozena1960
bozena1960
Desery

Serniki

Desery Serniki

Te pyszne serniczki przygotowałam według przepisu wałek. Oto link do przepisu...

Odsłon: 8051

15 min
11
agnes72
agnes72
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

witam serdecznie dziś polecę wam pyszną galaretę wieprzową lubicie ?

Odsłon: 1559

30 min
11
Dania główne
Kotlety z jajek i pieczarek
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 8 jajek
  • 3 jajka surowe
  • 350 g pieczarek
  • 2 cebule
  • 2 łyżki bułki tartej
  • 1/2 pęczka szczypiorku
  • 1/2 pęczka koperku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • sól i pieprz do smaku
Dodatkowo:
  • bułka tarta do obtoczenia
  • masło klarowane do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Uformuj kotlety z jajek i pieczarek, obtocz je w bułce tartej. Smaż na dobrze rozgrzanym maśle klarowanym, aż nabiorą złocistego koloru.

2

Zacznij od ugotowania ośmiu jajek na twardo. Kiedy przestygną, dobrze rozdrobnij je za pomocą widelca.

3

Cebulę pokrój w drobną kostkę, podsmaż na odrobinie masła, kiedy się zeszkli, dodaj posiekane pieczarki. Smaż, aż zredukują swoją objętość.

4

Do miski przełóż posiekane jajka, przestudzone pieczarki z cebulą, do środka wbij dwa jajka, dodaj bułkę tartą. Dorzuć posiekane koperek i szczypiorek. Słodką paprykę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Wszystko wymieszaj.