Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Kotlety z jarmużem i serem feta

12.12.2021 Odsłon: 1817
5.0 (3 oceny)
30 min
1-2 os.
Wanessa
Wanessa

Kotlety schabowe nadziewane jarmużem i serem feta to pyszne połączenie. Do nadzienia z jarmużu nie dodałam soli ponieważ ser feta jest słony. W taki sam sposób można przygotować filety z kurczaka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Futka
Futka
Dania główne

Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Dania główne Zapiekanka z kurczakiem i szparagami

Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem, szparagami i kurczaki...

Odsłon: 5032

15 min
19
smaker
smaker
Dania główne

Briam – grecka zapiekanka

Dania główne Briam – grecka zapiekanka

Briam – grecka zapiekanka – to wspaniałe danie kuchni śródziemnomorskiej, któ...

Odsłon: 5876

30 min
11
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Przetwory

Sos słodko - kwaśny z cukinii

Przetwory Sos słodko - kwaśny z cukinii

Wczoraj był sos spaghetti z cukinii, a dziś w podobnym klimacie, również sos...

Odsłon: 18976

>60 min
17
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto jogurtowe z kubeczka

Ciasta Ciasto jogurtowe z kubeczka

Banalne w przygotowaniu ciasto, którego większość składników odmierza się za...

Odsłon: 9028

30 min
12
M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 7343

30 min
9

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Pieczarkowce

Dania główne Pieczarkowce

Pieczarkowce to kotlety ziemniaczane z aromatycznym farszem grzybowym z dodat...

Odsłon: 30993

30 min
40
Dania główne
Kotlety z jarmużem i serem feta
Autor:
Wanessa
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • kotlety schabowe 2 szt
  • jarmuż 8-10 liści
  • ser feta 4-5 dag
  • masło 1 łyżka
  • czosnek 1 ząbek
  • sól, pieprz do smaku
  • panierka
  • mąka pszenna
  • jajko 1 szt
  • bułka tarta
  • sezam czarny 1 łyżka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Umyte kotlety osuszyć papierowym ręcznikiem, rozbić tłuczkiem przez folię, oprószyć solą i pieprzem, natrzeć połową zmiażdżonego czosnku. Jarmuż blanszować, osączyć, usunąć grube łodyżki, liście drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, dodać pozostały czosnek i posiekany jarmuż, podsmażyć, przyprawić pieprzem, ostudzić. Wyłożyć na przygotowane mięso.

2

Na jarmuż ułożyć po plasterku sera.

3

Mięso złożyć na pół, brzegi zbić tłuczkiem do mięsa lub spiąć wykałaczkami.

4

Obtaczać w mące, zanurzać w roztrzepanym jajku.

5

Następnie z obu stron obtaczać w bułce tartej wymieszanej z czarnym sezamem.

6

Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Usmażone kotlety osączyć na papierowym ręczniku.