Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów

17.08.2015 Odsłon: 64628
5.0 (45 oceny)
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

pyszny, tani, sycący obiad

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Dania główne Pałki z kurczaka z ziarnami musztardowymi i sosem mango

Przepis na marynatę pochodzi z angielskiej książki kulinarnej, zmieniłam tylk...

Odsłon: 168

15 min
4
agnes72
agnes72
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

witam serdecznie dziś polecę wam pyszną galaretę wieprzową lubicie ?

Odsłon: 1232

30 min
10
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Ciasto z czarnym pieprzem

Ciasta Ciasto z czarnym pieprzem

Dzisiaj przychodzę do was z ciekawostką kulinarną! Tym razem przygotujemy prz...

Odsłon: 47

30 min
2
Docherro
Docherro
Dania główne

Pierś z kurczaka w kurkumie.

Dania główne Pierś z kurczaka w kurkumie.

Delikatne mięso świetnie komponuje się z dodatkami jakie dodałam do sosu. Ser...

Odsłon: 1282

60 min
21
smaker
smaker
Dania główne

Stek kalafiorowy

Dania główne Stek kalafiorowy

Stek kalafiorowy to prosty przepis na danie inspirowane kuchnią włoską, który...

Odsłon: 1739

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik na kruchym spodzie

Ciasta Sernik na kruchym spodzie

Prosty, łatwy w przygotowaniu , puszysty i smaczny sernik na sobotnie popołud...

Odsłon: 793

60 min
11
Dania główne
Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior 1 średni
  • cebula 1
  • czosnek 1 duzy ząbek
  • jajko 1
  • suszone pomidory 3 duże połówki
  • ser żółty starty na małych oczkach 5 dag
  • kasza manna 3 czubate łyżki
  • sól, pieprz, papryka słodka
  • bazylia świeża kilka dużych listków
  • bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, lekko przestudzić, utrzeć tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Cebulę i czosnek pokroić i przesmażyć do zeszklenia, dodac do masy kalafiorowej. Pomidory suszone pokroić w śdrenią kostkę, przełożyć do masy. Dodać starty ser, kaszę manną, jajko, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Posiekac bazylię i wszystko wymieszac.

2

Odczekac ok. 15 min. aż kaszka napęcznieje. Formować kotleciki, obtaczac w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron do zbrązowienia. Podawać z ulubionym sosem i surówką. U mnie sos jogurt + ketchup i dynia słodko - kwaśna. Smacznego :-)