Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
pyszny, tani, sycący obiad
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik krówkowy
Wspaniały sernik i mimo że jest w nim masa krówkowa, wcale nie jest za słodki...
Odsłon: 7420
28
2
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 7087
19
14
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik krówkowy
Wspaniały sernik i mimo że jest w nim masa krówkowa, wcale nie jest za słodki...
Odsłon: 7420
28
2
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 7087
19
14
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- kalafior 1 średni
- cebula 1
- czosnek 1 duzy ząbek
- jajko 1
- suszone pomidory 3 duże połówki
- ser żółty starty na małych oczkach 5 dag
- kasza manna 3 czubate łyżki
- sól, pieprz, papryka słodka
- bazylia świeża kilka dużych listków
- bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1
Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, lekko przestudzić, utrzeć tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Cebulę i czosnek pokroić i przesmażyć do zeszklenia, dodac do masy kalafiorowej. Pomidory suszone pokroić w śdrenią kostkę, przełożyć do masy. Dodać starty ser, kaszę manną, jajko, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Posiekac bazylię i wszystko wymieszac.
2
Odczekac ok. 15 min. aż kaszka napęcznieje. Formować kotleciki, obtaczac w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron do zbrązowienia. Podawać z ulubionym sosem i surówką. U mnie sos jogurt + ketchup i dynia słodko - kwaśna. Smacznego :-)