Smaker
Zupy

Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów

17.08.2015 Odsłon: 64692
5.0 (45 oceny)
Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów
60 min
3-4 os.
sereberko80
sereberko80

pyszny, tani, sycący obiad

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

Wiosenna sałatka.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Wiosenna sałatka.

Sałatki Wiosenna sałatka.

Prosta, szybka i smaczna sałatka wiosenna. Ładnie się prezentuje i tak samo s...

Odsłon: 559

30 min
2
Mazurek Wielkanocny
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek Wielkanocny

Desery Mazurek Wielkanocny

Powolutku przez podwórze idzie sobie stadko kurze, w ciapki, plamki, malowank...

Odsłon: 6254

>60 min
9
Mazurek orzechowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek orzechowy

Desery Mazurek orzechowy

Mazurek orzechowy to pyszne ciacho.

Odsłon: 7950

>60 min
16
Mazurek KNOPPERS
ewaeu
ewaeu
Desery

Mazurek KNOPPERS

Desery Mazurek KNOPPERS

Mazurek KNOPPERS, to połączenie tradycji z nowoczesnością. Symbolem Wielkanoc...

Odsłon: 1890

30 min
4
Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ciasta Ciasto na Dzień Kobiet bez pieczenia

Ten sernik bez pieczenia to idealna propozycja na Dzień Kobiet – elegancki, d...

Odsłon: 26733

30 min
39
Wafle z kremem śmietankowym
smaker
smaker
Desery

Wafle z kremem śmietankowym

Desery Wafle z kremem śmietankowym

Te wafle śmietankowe to prawdziwy powrót do smaków dzieciństwa. Gęsty krem na...

Odsłon: 16065

30 min
15
Dania główne
Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów
Kotlety z kalafiora i suszonych pomidorów
Autor:
sereberko80
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • kalafior 1 średni
  • cebula 1
  • czosnek 1 duzy ząbek
  • jajko 1
  • suszone pomidory 3 duże połówki
  • ser żółty starty na małych oczkach 5 dag
  • kasza manna 3 czubate łyżki
  • sól, pieprz, papryka słodka
  • bazylia świeża kilka dużych listków
  • bułka tarta do panierowania
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora ugotować w osolonej wodzie, lekko przestudzić, utrzeć tłuczkiem do ziemniaków na gładką masę. Cebulę i czosnek pokroić i przesmażyć do zeszklenia, dodac do masy kalafiorowej. Pomidory suszone pokroić w śdrenią kostkę, przełożyć do masy. Dodać starty ser, kaszę manną, jajko, przyprawić solą, pieprzem i słodką papryką. Posiekac bazylię i wszystko wymieszac.

2

Odczekac ok. 15 min. aż kaszka napęcznieje. Formować kotleciki, obtaczac w bułce tartej i smażyć na średnim ogniu z obu stron do zbrązowienia. Podawać z ulubionym sosem i surówką. U mnie sos jogurt + ketchup i dynia słodko - kwaśna. Smacznego :-)