Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pysznie soczyste kotlety z kaszą gryczaną z mieszanym mięsem wieprzowym i drobiowym. Idealne na codzienny obiad!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 288
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11102
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3609
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1228
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4231
15
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik matcha
Idealny na każdą okazję, bardzo łatwy do wykonania i ciekawy w smaku.
Odsłon: 288
1
Dania główne
Pizza drożdżowa na grubym spodzie z pieczarkami
To przepis na tradycyjną pizzę na grubym drożdżowym cieście. Taka pizza kojar...
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Mięso
- Grzyby
- Pieczarki
- Pizze
- Dla zdrowia
Odsłon: 11102
12
Dania główne
Pyszne krokiety
Proste nadzienie: mięso z rosołu, ser feta, czerwona fasola oraz ogóreczki, t...
Odsłon: 3609
4
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 1228
6
Ciasta
Domek z piernika
Budowanie domku z piernika, robienie pierniczków, to świetna zabawa. Poza tym...
Odsłon: 4231
15
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kaszą gryczaną
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mielonego mięsa indyka
- 250 g mielonej wieprzowiny
- ½ szklanki kaszy gryczanej
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 1 łyżka posiekanego koperku
- sól, czarny pieprz
- 1 łyżka masła
- olej do smażenia
- bułka tarta do obtoczenia
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gryczaną ugotuj w osolonej wodzie zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i całkowicie wystudź.
2
Cebulę obierz, drobno posiekaj i zeszklij na łyżce masła. Czosnek przeciśnij przez praskę lub drobno posiekaj.
3
W dużej misce połącz mielone mięso indyka i wieprzowiny z ostudzoną kaszą, podsmażoną cebulą razem z tłuszczem, czosnkiem, jajkiem i koperkiem. Dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Dokładnie wyrób masę aż stanie się jednolita.
4
Z masy uformuj płaskie kotlety. Obtocz je w bułce tartej. Smaż je na rozgrzanym oleju po 3-4 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Na koniec możesz przykryć patelnię i jeszcze chwilę podgrzać kotlety na małym ogniu, aby doszły w środku.