Smaker
Najlepsze pomysły na roladki obiadowe

Kotlety z kaszy kuskus z warzywnymi dodatkami

18.02.2015 Odsłon: 15692
5.0 (17 oceny)
30 min
5-6 os.
kala83
kala83

Kuskus w innym wydaniu. Fajna propozycja na bezmięsny obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Zupy

Rosół z kaszą jęczmienną

Zupy Rosół z kaszą jęczmienną

Rosół z kaszą jęczmienną to świetna alternatywa dla tradycyjnego polskiego pr...

Odsłon: 830

60 min
2
wmk
wmk
Dodatki

Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Dodatki Mieszanka przypraw do wykonania Köfte bahaharati

Mieszanka przypraw baharati jest nieodzownym dodatkiem do mięsa mielonego, (w...

Odsłon: 56

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Zupy

Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Zupy Ogórkowa na wywarze z żeberek wołowych z dodatkiem kwasu z ogórków

Nigdy nie dodawałam kwasu ogórkowego do ogórkowej,a dziś postanowiłam inaczej...

Odsłon: 84

15 min
3
fafiatko
fafiatko
Przekąski

Pide z trzema serami

Przekąski Pide z trzema serami

Ekspresowa przekąska pełna smaku.

Odsłon: 121

15 min
6
wmk
wmk
Dania główne

Köfte baharati

Dania główne Köfte baharati

Jest potrawą turecką. Mielone z mieszanką przypraw są wyśmienite. Smakują i p...

Odsłon: 142

15 min
5
bozena1960
bozena1960
Dodatki

Sos chrzanowy

Dodatki Sos chrzanowy

Sos chrzanowy przygotowany do dania z ozorków wieprzowych. Jest łatwy i prost...

Odsłon: 121

15 min
4
Dania główne
Kotlety z kaszy kuskus z warzywnymi dodatkami
Autor:
kala83
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • opakowanie kaszy kuskus
  • 5 pieczarek
  • kawałek czerwonej papryki
  • 10 czarnych oliwek
  • 1/3 puszki kukurydzy
  • 2 jajka
  • przyprawy:sól, pieprz cytrynowy, koperek, suszone pomidory z czosnkiem i bazylią,
  • bułka tarta
  • smakowy olej do smażenia-tu z suszonymi pomidorami, czosnkiem i bazylią
Sposób przygotowania:
1

Kuskus przygotowujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Pieczarki i paprykę myjemy i kroimy w kosteczkę. Oliwki kroimy w paseczki. Kukurydzę osączamy. Ja przed zalaniem kuskusa wodą doprawiłam go solą, pieprzem cytrynowym i suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią.

2

Gdy kuskus napęcznieje i przestygnie dodajemy do niego warzywa, jajka i doprawiamy. Mieszamy dokładnie. Wyrobione masę zostawiamy na jakieś 10 minut żeby "odpoczęła".

3

Po tym czasie z masy formujemy kotleciki i obtaczamy w bułce tartej ( u mnie bułka tarta ze złocistym lnem mielonym ).

4

Na patelnię wlewamy olej smakowy i na rozgrzanym smażymy nasze kotlety z obu stron na rumiano.

5

Gotowe kotlety super smakują same albo z dodatkiem sałatki ze świeżych warzyw. Smacznego!