Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na bezmięsny obiad - kotlety z kuskusu i warzyw. Proste, szybkie w przygotowaniu i niezwykle smaczne. Można je serwować solo, z ulubionym sosem lub w towarzystwie lekkiej surówki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 97
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 93
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 93
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 97
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 63
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
6
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z kuskusu i warzyw
KuchniaBezNudy
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g kaszy kuskus
- 300 ml bulionu
- cebula
- marchewka
- garść świeżego szpinaku
- 2 ząbki czosnku
- 2 jajka
- 4 łyżki bułki tartej
- sól
- pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Kaszę kuskus przesyp do miski, zalej gorącym bulionem, przykryj i odstaw do napęcznienia.
2
Cebulę pokrój w drobną kostkę. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce na drobnych oczkach, czosnek przeciśnij przez praskę. Liście szpinaku poszatkuj.
3
Na patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wrzuć cebulę i podsmaż ją na złoty kolor. Dodaj startą marchewkę, liście szpinaku i czosnek. Warzywa podsmażaj przez około 10 minut.
4
Do kaszy dodaj podsmażone warzywa, wbij dwa jajka, wsyp bułkę tartą, dodaj przyprawy. Składniki wymieszaj.
5
Zwilżonymi dłońmi formuj kotleciki.
6
Kotlety z kuskusu i warzyw smaż na dobrze rozgrzanej patelni z odrobiną oleju z dwóch stron na złoty kolor.