Dania główne Przepis na:
Kotlety z łososia
Przepisów i artykułów: 2141 Ocena: 47702
Dodano: 13.06.2016
Odsłon: 9766
Niezwykle subtelny smak łososia w klasycznych klimatach. Dlaczego na smalcu? Ponieważ niweluje przykry zapach podczas smażenia.
Składniki
- 500 g filetu z łososia (atlantycki)
- 1 jajko
- 1 cebula
- bułka tarta
- smalec do smażenia
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filet z łososia mielimy w maszynce o średnich oczkach.
Następnie mieszamy z jajkiem, posiekaną cebulą i bułką tartą (masa ma być zwarta). Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Z przygotowanej masy formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na rozgrzanym smalcu.
Osączamy z nadmiaru tłuszczu na papierowym ręczniku. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
101 odsłon
2
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
smaker 15 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
A do tego jeszcze sos tatarski <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Mnie by było szkoda tak drogiej ryby na zrobienie z niej kotleta, no ale kto bogatemu zabroni na takie eksperymenty.Wierzę, że kotlet doskonały. Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 13 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Uroczy kotlecik <3 Pycha! :D Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
Docherro 13 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Przepyszne:) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
pelen_brzuszek 13 czerwca 2016Zgłoś do usunięcia
Świetne :) Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz