Smaker
Karnawał

Kotlety z pęczaku

07.02.2017 Odsłon: 5253
5.0 (13 oceny)
60 min
5-6 os.
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia

Smaczne i niedrogie w wykonaniu kotlety do obiadu.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Pobitegarybarbary
Pobitegarybarbary
Ciasta

Ciasto z jabłkami

Ciasta Ciasto z jabłkami

Pyszne o delikatnym maślanym smaku. Przy tym bardzo proste w wykonaniu. Ideal...

Odsłon: 13637

>60 min
19
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Sernik czekoladowy bez pieczenia

Ciasta Sernik czekoladowy bez pieczenia

Sernik jest pyszny, kremowy. Polecam.

Odsłon: 1694

>60 min
4

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 7094

15 min
29
ewaeu
ewaeu
Desery

Bieda sernik - cztery składniki

Desery Bieda sernik - cztery składniki

Powstał z tego co było w domu, w niespełna dwie godziny. Wszystkim smakował.

Odsłon: 18862

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Koktajl jaglany z migdałami

Śniadania Koktajl jaglany z migdałami

Taki koktajl można zaserwować na śniadanie, albo zamrozić i mieć super lody.

Odsłon: 539

15 min
4
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto wulkan budyniowy

Ciasta Ciasto wulkan budyniowy

Ciasto łatwe do zrobienia. Dzięki czarnej porzeczce ciasto ma wyjątkowy smak....

Odsłon: 6458

>60 min
8
Dania główne
Kotlety z pęczaku
Autor:
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • kasz pęczak 30 dag
  • Jajo kurze 2 szt
  • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
  • Cebula biała 1 szt
  • Masło 1 łyżka
  • sól i pieprz do smaku
  • bułka tarta do panierki
  • tłuszcz do smażęnia
Sposób przygotowania:
1

Wykonanie: Pęczak opłukać, zalać gorąca wodą i gotować około godziny na wolnym ogniu stale mieszając. Następnie ostudzić i zmielić. Cebulę obrać, drobno posiekać i zrumienić na maśle. Dodać do pęczaku, wbić jajka, przyprawić do smaku i wymieszać z natką pietruszki. Kształtować nieduże kotleciki, obtaczać w bułce tartej i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.