Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas zmienić kotlety tradycyjne mielone na pyszne kotlety z pieczarkami i cebulką.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17369
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 113
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Najłatwiejsza babka maślana
Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...
Odsłon: 17369
37
3
Przepis dnia
7
6
Dodatki
Majonez z białek
Majonez z białek jaj to lekka, puszysta i mniej tłusta alternatywa dla standa...
Odsłon: 113
2
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z pieczarkami i cebulką
KulinarnaChwila
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
- 1 kg pieczarek
- 5 dużych cebul
- 1 opakowanie sosu ciemnego do pieczeni
- 1 jajko
- Olej do smażenia
- 2 łyżki bułki tartej
- 2 łyżki śmietany 12%
- 1 łyżeczka papryki ostrej
- Sól
- 1 łyżka majeranku
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso mielone przekładamy do miski, doprawiamy solą, papryką ostrą, majerankiem, wbijamy jajko, wsypujemy bułkę tarta, wlewamy śmietanę i wyrabiamy. Następnie robimy duże okrągłe kotlety, spłaszczamy i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układamy w naczyniu.
2
2. Pieczarki kroimy w plastry, prużymy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Grzyby układamy na kotletach.
3
3. Cebule obieramy, kroimy w krążki i prużymy na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia dodajemy sos do pieczeni rozrobiony w ½ szklanki zimnej wody. Chwile gotujemy i wykładamy na pieczarki.
4
4. Danie gotowe. 5. Smacznego.