Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Soczyste i chrupiące kotlety z udek kurczaka, nie jadłam jeszcze tak dobrych. Tak przygotowane mięso rozpływa się w ustach, zrobione według tego przepisu nie ostaną się długo na talerzu.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 135
2
Przekąski
Bombki z mleka w proszku
Małe słodkie kulki z mleka w proszku – delikatna przekąska na każdą chwilę
Odsłon: 131
1
Ostatnio komentowane przepisy
4
Dania główne
Fasolka szparagowa w sosie pomidorowym
Dziś coś z cyklu, nie wygląda, a smakuje. Fasolka szparagowa zrobiona na podo...
Odsłon: 69
0
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 135
2
Przekąski
Bombki z mleka w proszku
Małe słodkie kulki z mleka w proszku – delikatna przekąska na każdą chwilę
Odsłon: 131
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety z udek
KulinarnaChwila
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 6 udek z kurczaka
- 3 jajka
- 3 łyżki skrobi ziemniaczanej
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki musztardy
- 1 łyżka przyprawy do kurczaka
- Olej do smażenia
- Sól
Sposób przygotowania:
1
1. Mięso myjemy, osuszamy, wyjmujemy kości, zdejmujemy skórę i lekko rozbijamy. Doprawiamy solą oraz przyprawą do kurczaka.
2
2. Do miski wbijamy jajka, roztrzepujemy trzepaczką, dodajemy skrobię ziemniaczaną, obrany, przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie musztardę. Dokładnie mieszamy i zanurzamy w cieście mięso. Pozostawiamy na dwie godziny.
3
3. Po tym czasie mięso smażymy na rozgrzanym oleju.
4
4. Kotlety gotowe. 5. Smacznego.