Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety ziemniaczane z cebulą i dodatkiem boczku smakują bardzo dobrze ze śmietaną, sosem, surówką lub sałatką ze świeżych warzyw. Zobacz ten prosty przepis!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61642
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 742
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30136
44
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zapiekane naleśniki
Brakuje ci pomysłu na obiad? Przygotuj zapiekane naleśniki z rewelacyjnym far...
Odsłon: 61642
56
3
79
73
Dania główne
ryż po meksykańsku
W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...
Odsłon: 742
3
Desery
Prosty deserek z jogurtów.
Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...
Odsłon: 30136
44
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z cebulą
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 1 jajko
- 1 cebula
- 100 g boczku wędzonego
- 3 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżka bułki tartej
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- pół łyżeczki suszonej natki pietruszki
- olej do smażenia
- sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie tak jak zawsze. Odstaw do ostudzenia. Możesz też użyć ziemniaków, które zostały ci z obiadu. Kiedy nie będą już gorące, rozdrobnij je z pomocą tłuczka lub przeciśnij przez praskę. Przełóż do miski.
2
Cebulę posiekaj drobno, boczek obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij na odrobinie oleju. Tak przygotowany farsz dołóż do miski.
3
Wbij jajko, wsyp mąkę, bułkę tartą i przyprawy. Posól i popieprz. Całość dokładnie zamieszaj. Uformuj w ręku niewielkie placki o grubości 1-2 cm. Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron, aż kotlety ziemniaczane z cebulą będą zarumienione.
4
Podawaj z kwaśną śmietaną albo ulubionym sosem na ciepło.