Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety ziemniaczane z cebulą i dodatkiem boczku smakują bardzo dobrze ze śmietaną, sosem, surówką lub sałatką ze świeżych warzyw. Zobacz ten prosty przepis!
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2281
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 332
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Dla małych i dla dużych. Polecam.
Odsłon: 2281
Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...
Odsłon: 332
Dziś pierwszy raz przedstawiam wam mój przepis na Sernik jaglany na zimno. Bo...
Odsłon: 124
Składniki
Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie tak jak zawsze. Odstaw do ostudzenia. Możesz też użyć ziemniaków, które zostały ci z obiadu. Kiedy nie będą już gorące, rozdrobnij je z pomocą tłuczka lub przeciśnij przez praskę. Przełóż do miski.
Cebulę posiekaj drobno, boczek obierz i pokrój w kostkę. Zeszklij na odrobinie oleju. Tak przygotowany farsz dołóż do miski.
Wbij jajko, wsyp mąkę, bułkę tartą i przyprawy. Posól i popieprz. Całość dokładnie zamieszaj. Uformuj w ręku niewielkie placki o grubości 1-2 cm. Smaż na rozgrzanej patelni z obu stron, aż kotlety ziemniaczane z cebulą będą zarumienione.
Podawaj z kwaśną śmietaną albo ulubionym sosem na ciepło.