Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje dzisiejsze kotlety powstały z ziemniaków które zostały z dnia poprzedniego. Kotlety bardzo proste i szybkie w wykonaniu. Do wzbogacenia smaku dodałam drobno pokrojonego żółtego sera. Podane ze śmietaną smakują wyśmienicie.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
miska, praska, garnek do gotowania ziemniaków, patelnia,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa marchewkowa krem
Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
44
Dania główne
Burger wege z buraków
Wege burger bezmięsny.
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Szpinak
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 144
1
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2502
5
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Zupa marchewkowa krem
Zupa marchewkowa to propozycja na lekkie i szybkie danie, które świetnie rozg...
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Dla zdrowia
Odsłon: 38
0
44
Dania główne
Burger wege z buraków
Wege burger bezmięsny.
- Amerykańska
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Szpinak
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 144
1
Dania główne
Ziemniaki gotowane z cebulką, zawinięte w liście kapusty stożkowej 'Ala gołąbki w sosie
Jedliście kiedyś takie gołąbki? jeśli nie to gorąco zapraszam po przepis będz...
Odsłon: 2502
5
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z dodatkiem sera żółtego
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Ziemniaki ok 1 kg po ugotowaniu,
- jajka 2,
- mąka pszenna 3 łyżki,
- mąka ziemniaczana 4 łyżki,
- cebula 1 szt,
- olej 2 łyżki,
- koperek suszony 1 duża łyżka,
- sól i pieprz do smaku,
- ser żółty 100 g,
- Dodatkowo;
- bułka tarta do panierowania,
- olej do smażenia,
- śmietana 18 % lub sos czosnkowy,
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie.( ja wykorzystałam ziemniaki które zostały z dnia poprzedniego). Po ugotowaniu wodę odlewamy, a ziemniaki przeciskamy przez praskę. Do przeciśniętych ziemniaków dodajemy jajka, mąkę pszenną i ziemniaczaną, dodajemy sól i pieprz do smaku, suszonego koperku oraz podsmażoną, wystudzoną cebulkę. Na sam koniec dodajemy drobno pokrojony żółty ser.(ser możemy zetrzeć na tarce o dużych oczkach). Całość dokładnie wymieszać. Z masy formować kotlety, panierować w rozmąconym jajku, następnie w bułce tartej. Kotlety smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na złoty kolor. Podajemy z gęstą śmietaną lub z sosem czosnkowym. Rada; Kotlety możemy przygotować z ziemniaków z dnia poprzedniego które nam zostały z obiadu Koperek może być świeży.
2
Kotleciki gotowe do podania.