Smaker
Sezon na dynię

Kotlety ziemniaczane z meksykańską nutą

21.03.2014 Odsłon: 6572
5.0 (58 oceny)
30 min
3-4 os.
BEATA1978
BEATA1978

Kotlety z gotowanych ziemniaków. Mocno paprykowe z ostrym sosem a'la meksykana.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 37364

30 min
30
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 381

>60 min
4
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 138

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 364

>60 min
5
maddalena
maddalena
Dania główne

Kotlety z piersi kurczaka

Dania główne Kotlety z piersi kurczaka

Bardzo smaczne i wilgotne kotlety do obiadu.

Odsłon: 376

15 min
3
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Słonecznikowiec

Ciasta Słonecznikowiec

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...

Odsłon: 9216

>60 min
8
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z meksykańską nutą
Autor:
BEATA1978
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • gotowane ziemniaki 15 szt
  • sól, pieprz biały
  • cebula 1 szt
  • czosnek 3 ząbki
  • jajko 1 szt
  • chili w proszku 1/2 łyżeczki
  • mąka 3 łyżki
  • oliwa z oliwek 1 łyżka
  • sos: papryka żółta 1 szt, cebula 2 szt, czosnek 3 ząbki, fasola czerwona 1 puszka
  • sól, pieprz czarny, chili w proszku, ketchup pikantny 2 łyżki, , oliwa z oliwek 2 łyżki
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Kotlety ziemniaczane : Cebulę pokroić w kostkę, czosnek w plasterki, zrumienić je na oliwie z oliwek. Ziemniaki ubić, dodać jajko, mąkę i podsmażoną cebulkę z czosnkiem. Przyprawić solą, białym pieprzem i chili. Całość wyrobić na jednolitą masę. Z masy formować kotlety ziemniaczane, smażyć na rozgrzanym oleju. Sos: Cebulę pokroić w piórka, czosnek i paprykę w kostkę. Warzywa podsmażyć na oliwie z oliwek.Dodać kilka łyżek wody, warzywa lekko podusić. Wsypać fasolę czerwoną, dodać 2 łyżki pikantnego ketchupu. Całość wymieszać i doprawić do smaku. Kotlety ziemniaczane podawać polane sosem. Smacznego.