Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne kotleciki ziemniaczane z pieczarkami Jest to danie bezmięsne ale kotlety za to bardzo syte i smaczne Odkąd je zrobiłam pierwszy raz w domu rodzina często prosi o te kotlety zamiast tradycyjnego "kotleta schabowego"
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
1
Desery
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Owoce
- Jajka
- Kefir
- Jogurt
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 6953
8
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 688
2
Śniadania
Burata w bukiecie warzyw
Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...
Odsłon: 68
2
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Chlebek bananowy
Chlebek bananowy to świetny pomysł na zdrową przekąskę, na zachciankę. Zamias...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Jajka
- Jogurt
- Orzechy
- Nerkowce
- Przyprawy
- Cynamon
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 211
1
Desery
Ciasto kawowe z mascarpone (bez glutenu)
To bezglutenowe ciasto kawowe to jeden z tych deserów, które znikają szybciej...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Owoce
- Jajka
- Kefir
- Jogurt
- Ciasta
- Dżemy
Odsłon: 6953
8
Dania główne
Curry z bakłażanów i ciecierzycy
Całkiem niedawno przygotowałam pyszne curry z bakłażanów i ciecierzycy z doda...
- Impreza
- Azjatycka
- Indyjska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Ryż
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Mleko
- Przyprawy
- Curry
- Kolendra
- Ciasta
Odsłon: 688
2
Śniadania
Burata w bukiecie warzyw
Ser o delikatnym i aksamitnym smaku , otoczony warzywami , idealny na dobry p...
Odsłon: 68
2
1
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczane z pieczarkami
SmakFantazji
do 30 min
5-6 osób
Składniki
Ciasto ziemniaczane
- 1 kg ziemniaków
- 1 szklanka (250ml) mąki pszennej
- 2 jajka
Farsz
- 500 g pieczarek
- 2 cebulki
- Garść natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
Panierka
- 2 jajka
- Bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, po wystygnięciu przepuszczamy przez praskę lub maszynkę. Ziemniaki nie mogą być z grudkami. Do ziemniaków dodajemy mąkę oraz jajka. Ciasto zagniatamy i dzielimy, powinno wyjść 14 porcji. Jeśli zbyt mocno się klei można podsypać ciasto mąką. Ciasto rozpłaszczamy lekko w dłoniach.
2
Pieczarki zetrzeć na tarce na grubych oczkach i smażyć na oleju do momentu odparowania wody. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Pieczarki, cebulę oraz natkę pietruszki łączymy ze sobą, Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przestygnięty farsz nakładamy na ciasto i lepimy jak na pierogi.
3
Uformowane kotlety obtaczamy w jajku oraz bułce tartej. Smażymy na patelni z dwóch stron na złoty kolor. Smacznego!!