Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kotlety ziemniaczane z wędzonym łososiem
18.03.2021
Odsłon:
1811
Przepis dnia: 27-03-2021
Chrupiące z zewnątrz, delikatne i wilgotne w środku
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dania główne
filety z indyka saute
Najprostsze w przygotowaniu kotlety z indyka posypane solą i pieprzem i obtoc...
Odsłon: 214
4
Dodatki
sos kaparowy
Przepyszny sos kaparowy. który przez dodatek jajek na twardo wspaniale wpasuj...
Odsłon: 130
4
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4246
15
Ostatnio komentowane przepisy
4
7
Dania główne
filety z indyka saute
Najprostsze w przygotowaniu kotlety z indyka posypane solą i pieprzem i obtoc...
Odsłon: 214
4
Dodatki
sos kaparowy
Przepyszny sos kaparowy. który przez dodatek jajek na twardo wspaniale wpasuj...
Odsłon: 130
4
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 1267
9
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4246
15
REKLAMA
Dania główne
kotlety ziemniaczane z wędzonym łososiem
agafia
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki mączystej odmiany - 400 g
- wędzony łosoś - 200 g
- posiekany szczypiorek - 2 łyżki
- skórka otarta z cytryny - 1 łyżeczka
- sól, pieprz
- olej do smażenia
- dodatkowo mąką, jajko i bułka tarta do panierowania kotletów
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, ugotować i odcedzić. Umieścić garnek z ziemniakami z powrotem na możliwie jak najmniejszym ogniu do odparowania (przez około minutę).
2
Garnek zestawić z ognia, ziemniaki utłuc, zostawić do ostygnięcia.
3
Do ziemniaków dodać szczypiorek, skórkę cytrynową i porwanego na kawałki wędzonego łososia. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać.
4
Z masy formować okrągłe kotlety grubości około 2 cm, obtoczyć w mące, ubitym lekko jajku i tartej bułce. Przełożyć na deskę lub tacę i odstawić na godzinę do lodówki.
5
Na dużej patelni rozgrzać kilka łyżek oleju, smażyć kotlety na średnim ogniu po około 5 minut z obu stron, aż będą chrupiące i złociste.
6
Kotlety podawać z sałatą, cząstką cytryny i sosem tatarskim.