Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś ziemniaki w innej odsłonie. Są to kotlety ziemniaczano serowe. Idealnie pasują do sosów mięsnych, warzywnych czy grzybowych. Ja podałam je z sosem pieczarkowym i surówką z czerwonej kapusty. Jeżeli zostaną Wam ziemniaki z dnia poprzedniego to śmiało wykorzystajcie je na takie właśnie kotlety. Szybko, smacznie i coś innego.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6098
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9092
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8566
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5897
44
Ostatnio komentowane przepisy
5
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 6098
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 9092
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 8566
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5897
44
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczano serowe
zewaewa
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 100 g żółtego sera
- 1 duże jajko
- 1/2 posiekanego pęczka pietruszki
- do smaku:
- sól
- pieprz
- czosnek granulowany
- dodatkowo :
- bułka tarta do panierowania
- jajka
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki dobrze utłuc tłuczkiem, dodać posiekaną natkę pietruszki, ser i przyprawy do smaku. Wyrobić masę ale nie długo bo zacznie się robić rzadka. Podzielić masę na równe porcje. Formować kule a potem spłaszczać w dłoniach. Zanurzać kotlety w rozmąconym i doprawionym solą i pieprzem jajku i panierować w bułce tartej. Smażyć na rumiano na oleju z obu stron. Usmażone kotlety odsączyć na ręczniku papierowym. Podawać z tym do lubimy (u mnie sos pieczarkowy i surówka z czerwonej kapusty).