Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kotlety ziemniaczano-serowe powstają z ugotowanych ziemniaków, dlatego do ich wykonania możesz użyć pozostałości po obiedzie. Przygotowanie jest banalne, a smak – znakomity! Wypływający ser z kotletów sprawia, że jedzenie to czysta przyjemność. W dodatku kotlety pasują do wielu dodatków, np. tylko do sosu czosnkowego lub śmietany kwaśnej.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 45727
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23175
46
Ostatnio komentowane przepisy
53
8
Sałatki
Sałatka z awokado
Sałatka z awokado jest słodko-słona, działa orzeźwiająco, a w dodatku świetni...
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 45727
34
Ciasta
Proste ciasto z winogronami
Kompozycja owocowa zależy tu wyłącznie od własnej fantazji i smaku, mnie akur...
Odsłon: 23175
46
REKLAMA
Dania główne
Kotlety ziemniaczano-serowe
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500 g ugotowanych ziemniaków
- 1 jajko
- 2 płaskie łyżki mąki pszennej
- 4 łyżki bułki tartej
- 80 g sera żółtego
- pół łyżeczki papryki słodkiej
- pół łyżeczki natki pietruszki
- sól i pieprz
- olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ugotowane wcześniej ziemniaki (mogą być z poprzedniego dnia albo ostudzone po gotowaniu na bieżąco) przeciśnij przez praskę. Możesz też rozdrobnić i ubić tak jak na purée. Dodaj mąkę, jajko, sól, pieprz i przyprawy. Całość wymieszaj ze sobą, aby masa stała się jednolita.
2
Ser zetrzyj na tarce. Nakładaj solidną łyżkę ziemniaków na dłoń, rozpłaszcz je, a na środku umieść ser. Dokładnie zlep brzegi i spłaszcz. Powtarzaj tak z każdym kotletem.
3
Przygotowane kotlety ziemniaczano-serowe obtocz w bułce tartej, a potem smaż na mocno rozgrzanym oleju z każdej strony.