Smaker
Najlepsze przepisy na ogórki

Kraszanka po kurpiowsku

06.12.2023 Odsłon: 494
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Prosty, syty, smaczny i szybki obiad. Jest gotowy w niecałe 20 minut.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Przetwory

Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Przetwory Ogórki konserwowe – stara sprawdzona receptura

Ogórki konserwowe próbowałyśmy robić na różne sposoby, korzystając przy tym z...

Odsłon: 247

60 min
2
wałek
wałek
Przetwory

Ogórki w zalewie curry

Przetwory Ogórki w zalewie curry

Chrupiące, pikantne ogóreczki w zalewie curry to doskonała przekąska imprezow...

Odsłon: 7121

60 min
14
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Przetwory Buraczki do słoików na zimę pasteryzowane w piekarniku

Półka w spiżarni zawsze ugina się pod ciężarem takich słoiczków. Jest kilka p...

Odsłon: 7170

>60 min
8
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Przetwory Buraczki z papryką i cebulą do słoików na zimę bez pasteryzowania

Tak przygotowane buraczki są bardzo smaczne. Docelowo jest to dodatek do drug...

Odsłon: 21638

>60 min
30
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Cukinia jak ananas

Przetwory Cukinia jak ananas

Cukinia to fantastyczne warzywo. Cukinia zapakowana do słoików przywoła lato...

Odsłon: 2713

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Zupy

Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Zupy Pikantna zupa krem z cukinii z serem feta

Po prostu pyszna zupa.

Odsłon: 4961

60 min
7
Dania główne
Kraszanka po kurpiowsku
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 150 g boczku surowego
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka masła klarowanego do podsmażenia boczku i cebuli
  • 1 łyżka masła do puree
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • liść laurowy
  • 3 kulki jałowca
  • sól, pieprz do smaku
  • Koper świeży do puree(obcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć, posolić i ugotować. Odcedzić, dodać łyżkę masła i 2 łyżki śmietany. Ugnieść na puree. Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przysmażyć. Dodać przyprawy. Dusić do miękkości. Okrasić ziemniaki, posypać koperkiem i podać z ulubionymi dodatkami.