Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Kraszanka po kurpiowsku

06.12.2023 Odsłon: 503
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Prosty, syty, smaczny i szybki obiad. Jest gotowy w niecałe 20 minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 1750

15 min
8
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 12241

60 min
24
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 795

60 min
6
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 193

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6004

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 500

>60 min
1
Dania główne
Kraszanka po kurpiowsku
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 150 g boczku surowego
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka masła klarowanego do podsmażenia boczku i cebuli
  • 1 łyżka masła do puree
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • liść laurowy
  • 3 kulki jałowca
  • sól, pieprz do smaku
  • Koper świeży do puree(obcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć, posolić i ugotować. Odcedzić, dodać łyżkę masła i 2 łyżki śmietany. Ugnieść na puree. Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przysmażyć. Dodać przyprawy. Dusić do miękkości. Okrasić ziemniaki, posypać koperkiem i podać z ulubionymi dodatkami.