Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty, syty, smaczny i szybki obiad. Jest gotowy w niecałe 20 minut.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 346
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 346
5
18
REKLAMA
Dania główne
Kraszanka po kurpiowsku
wmk
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg ziemniaków
- 150 g boczku surowego
- 1 średnia cebula
- 1 łyżka masła klarowanego do podsmażenia boczku i cebuli
- 1 łyżka masła do puree
- 2 łyżki śmietany 30%
- liść laurowy
- 3 kulki jałowca
- sól, pieprz do smaku
- Koper świeży do puree(obcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obrać, umyć, posolić i ugotować. Odcedzić, dodać łyżkę masła i 2 łyżki śmietany. Ugnieść na puree. Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przysmażyć. Dodać przyprawy. Dusić do miękkości. Okrasić ziemniaki, posypać koperkiem i podać z ulubionymi dodatkami.