Smaker
Sezon na szparagi

Kraszanka po kurpiowsku

06.12.2023 Odsłon: 515
5.0 (5 oceny)
Kraszanka po kurpiowsku
30 min
3-4 os.
wmk
wmk

Prosty, syty, smaczny i szybki obiad. Jest gotowy w niecałe 20 minut.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Klops
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Klops

Wędliny Klops

Smaczne mięsko do obiadu lub na kanapki.

Odsłon: 722

15 min
16
Zupa gruzińska
smaker
smaker
Zupy

Zupa gruzińska

Zupy Zupa gruzińska

Zupa gruzińska to prawdziwa eksplozja smaków. Jej wyróżnikiem jest duża ilość...

Odsłon: 17460

60 min
12
Semifreddo truskawkowo-karmelowe
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Ciasta Semifreddo truskawkowo-karmelowe

Jestem pewna, że nikogo nie trzeba namawiać na taki deser. Nie jest przesłodz...

Odsłon: 673

>60 min
6
Ciasto z rabarbarem odwracane
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Ciasto z rabarbarem odwracane

Ciasta Ciasto z rabarbarem odwracane

Na majowej biesiadzie nie może zabraknąć ciasta z rabarbarem.

Odsłon: 1006

>60 min
5
Młoda kapusta
taura
taura
Przekąski

Młoda kapusta

Przekąski Młoda kapusta

Delikatne i pyszne

Odsłon: 120836

30 min
101
Ciasto kawowe
maddalena
maddalena
Desery

Ciasto kawowe

Desery Ciasto kawowe

Pyszne ciasto kawowe dla wielbicieli kawy. Świetne na imieniny lub inne okazj...

Odsłon: 1604

>60 min
3
Dania główne
Kraszanka po kurpiowsku
Kraszanka po kurpiowsku
Autor:
wmk
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 150 g boczku surowego
  • 1 średnia cebula
  • 1 łyżka masła klarowanego do podsmażenia boczku i cebuli
  • 1 łyżka masła do puree
  • 2 łyżki śmietany 30%
  • liść laurowy
  • 3 kulki jałowca
  • sól, pieprz do smaku
  • Koper świeży do puree(obcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać, umyć, posolić i ugotować. Odcedzić, dodać łyżkę masła i 2 łyżki śmietany. Ugnieść na puree. Cebulę i boczek pokroić w kostkę i przysmażyć. Dodać przyprawy. Dusić do miękkości. Okrasić ziemniaki, posypać koperkiem i podać z ulubionymi dodatkami.