Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.
24.02.2025
Odsłon:
4141
Cześć :-) Dzisiaj podrzucam pyszne krążki paprykowe z mięsem mielonym, jeżeli nie lubicie papryki w nadmiarze, wspaniałe kotleciki. Idealny przepis dla każdego, nawet dziecko sobie z nim poradzi. Polecam serdecznie i zapraszam na krótki film, gdzie pokazuję całą procedurę.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 815
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8885
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1311
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10518
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4743
23
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 815
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 8885
17
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1311
15
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10518
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4743
23
REKLAMA
Dania główne
Krążki paprykowe z mięsem mielonym z karkówki wieprzowej lub pyszne kotleciki, również na grilla.
Gotujtosam
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Mięso mielone z karkówki wieprzowej 500 g
- Papryka czerwona 1 szt
- Papryka zielona 1 szt
- Papryka żółta 1 szt
- Cebula 1/2 szt
- Pieczarki 4 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Tymianek suszony 1/2 łyżeczki
- Papryka ostra mielona 1 czubata łyżeczka
- Oliwa 50 ml
- Sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Na początku przepłuczcie papryki pod zimną bieżącą wodą, musimy je teraz pokroić w krążki 1,5-2 cm, Pozostałe końcówki, tak zwane dupki, należy pokroić w drobną kostkę. Już teraz karkówkę przepłuczcie pod zimną bieżącą wodą, następnie należy ją zmielić w maszynce na sitku o średnim oczku, mielimy do średniej miski. Następnie dorzucamy pokrojoną paprykę, pokrojoną cebulę w kostkę, posiekany czosnek, posiekane drobno pieczarki i resztę składników z listy. Wszystko dokładnie mieszamy, formujemy małe kulki i wklejamy na płasko w krążki paprykowe, z masy mięsnej można również zrobić malutkie kotleciki i podsmażyć na patelni z niewielką ilością oliwy lub położyć na grilla. Już teraz rozgrzewamy mocno patelnię, wlewamy odrobinę oliwy, na rozgrzany tłuszcz układamy krążki z mięsem i podsmażamy po 2,5-3 minuty z każdej strony i krążki są gotowe do podania. Smacznego!!! Zapraszam serdecznie na krótki film z przepisem, tam dokładnie pokazuję całą procedurę. Nie zapomnijcie subskrybować.