Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem całkowicie na czasie. Ogórki zbierane rano w przydomowym ogródku. Smak zupy podkręcony szczyptą ostrej papryki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29605
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43312
99
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1051
4
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 158
2
1
8
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Frużelina wiśniowa do słoików na zimę
Wspaniały dodatek do ciast i deserów. Frużelina wiśniowa, czyli wiśnie w żelu...
Odsłon: 29605
61
Przetwory
Ogórki w zalewie ketchupowej na zimę
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 43312
99
Dania główne
Tradycyjne gołąbki wzbogacone o kaszę.
Moje dzisiejsze gołąbki to stary przepis mojej babci. Gołąbki wzbogaciłam o k...
Odsłon: 1051
4
Desery
Bezowy deser z kremem i owocami.
Chciałam podzielić się z Wami jak wykorzystać krem który został nam na przykł...
Odsłon: 158
2
1
8
REKLAMA
Dania główne
Kremowa zupa ze świeżego ogórka
KORAL
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- świeże mniejsze ogórki 500 g
- 1 cebula
- 3 średnie ziemniaki
- bulion warzywny 1-1,3 szklanki
- świeży tymianek
- 1 ząbek czosnku
- ostra papryka do smaku
- ew. sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Zupa dla 2-3 osób. Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie. Ogórki pokroić w dość drobną kostkę, cebulę i czosnek posiekać. Na rozgrzanym maśle lub oleju zeszklić cebulę z tymiankiem, dodać ogórki z czosnkiem, smażyć około 5 minut cały czas mieszając. Zalać szklanką bulionu, dodać paprykę, przykryć i gotować na wolnym ogniu kilkanaście minut. Odłożyć kilka cząstek ogórków do reszty dodać ugotowane ziemniaki i zblendować. Jeśli konsystencja będzie zbyt gęsta dolać bulion.