Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Lubię to danie, bo nie jest bardzo pikantne, a smacznie i choć nie jestem wielbicielką ryżu, z owocami morza zjem z apetytem. Potrawa dobra na postne dni.
Patelnia, nóż i deska do krojenia, tarka do jarzyn, łyżka, szpatułka do mieszania
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3152
To proste i szybkie danie w sam raz na obiad dla osób lubiących delikatne mię...
Odsłon: 3152
Składniki
Marchew obieramy, kroimy wzdłuż w plastry, następnie na pół w poprzek i potem w słupki. Seler kroimy w poprzek na 3 części, następnie w słupki. Czosnek obieramy i kroimy drobno, potem miażdżymy. Imbir obieramy i trzemy na tarce. Cebulę obieramy, kroimy w plasterki. Papryczkę chili kroimy drobno po usunięciu pestek.
W małym naczyniu łączymy ocet, miód, cukier, sos sojowy, keczup i rozpuszczamy na ogniu. W tym czasie nastawiamy patelnię: rozgrzewamy olej, na który wrzucamy wszystkie warzywa i smażymy 5 minut.
Dodajemy sos przygotowany w małym naczyniu.
Zagotowujemy, a następnie dodajemy krewetki.
Smażymy ciągle mieszając dopóki krewetki nie zmienią koloru, nie dłużej niż niż minutę, bo będą żylaste i niesmaczne.
Podajemy z ryżem.