Smaker
Sylwester

Krewetki słodko -kwaśne

06.03.2024 Odsłon: 401
5.0 (6 oceny)
15 min
15 min
1-2 os.
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli

Lubię to danie, bo nie jest bardzo pikantne, a smacznie i choć nie jestem wielbicielką ryżu, z owocami morza zjem z apetytem. Potrawa dobra na postne dni.

Potrzebne przybory kuchenne

Patelnia, nóż i deska do krojenia, tarka do jarzyn, łyżka, szpatułka do mieszania

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (16)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1209

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457744

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1461

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2277

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4145

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 584

>60 min
17
Dania główne
Krewetki słodko -kwaśne
Autor:
Experymentalnakuchniajoli
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

Sos słodko -kwaśny
  • 2 łyżki octu ryżowego
  • 1 łyżka miodu
  • 1 łyżka cukru
  • 2 łyżki sosu sojowego
  • 1-2 łyżki keczupu
Warzywa
  • 4 szalotki
  • 1 mała lub połowa zielonej papryki
  • 2 cm świeżego imbiru
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 mała marchew
  • 1 łodyga selera naciowego
  • 1 papryczka chili
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
Krewetki
  • 200-250 g krewetek "Jumbo"
Sposób przygotowania:
1

Marchew obieramy, kroimy wzdłuż w plastry, następnie na pół w poprzek i potem w słupki. Seler kroimy w poprzek na 3 części, następnie w słupki. Czosnek obieramy i kroimy drobno, potem miażdżymy. Imbir obieramy i trzemy na tarce. Cebulę obieramy, kroimy w plasterki. Papryczkę chili kroimy drobno po usunięciu pestek.

2

W małym naczyniu łączymy ocet, miód, cukier, sos sojowy, keczup i rozpuszczamy na ogniu. W tym czasie nastawiamy patelnię: rozgrzewamy olej, na który wrzucamy wszystkie warzywa i smażymy 5 minut.

3

Dodajemy sos przygotowany w małym naczyniu.

4

Zagotowujemy, a następnie dodajemy krewetki.

5

Smażymy ciągle mieszając dopóki krewetki nie zmienią koloru, nie dłużej niż niż minutę, bo będą żylaste i niesmaczne.

6

Podajemy z ryżem.