Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealne jako danie obiadowe lub przystawka, podawane z barszczem czerwonym lub innymi ulubionymi dodatkami.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Patelnia, miska,mikser,szklanka, łyżka,talerz,tarka,łopatka
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1132
11
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1132
11
2
REKLAMA
Dania główne
Krokiety
Moja pasja
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto naleśnikowe
- 2 szkl. Mąki
- 2 szkl. Mleka
- 0,5 szkl wody
- Szczypta soli
- 2 jajka
- Odrobina oleju
Farsz
- 1 kg pieczarek
- 2 szt cebula
- 300 gr sera mozzarella
- Sól i pieprz
- 1 łyżka masła
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie podane składniki na ciasto naleśnikowe wsypujemy do miski i wyrabiamy mikserem . Następnie smażymy na patelni .
2
Pieczarki oczyszczamy, ścieramy na dużych oczkach na tarce. Przekładamy na patelnię i czekamy aż odparuje woda i dodajemy łyżkę masła i pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie przyprawiamy solą i pieprzem . Ser ścieramy na dużych oczkach tarki . Na koniec bierzemy naleśnika i nakładamy pieczarki i łyżkę sera zwijamy i moczymy w jajku i panierujemy w bułce tartej . Na koniec na gorący olej wkładamy krokiety i smażymy z jednej i z drugiej strony na złoty kolor