Smaker
Sezon na dynię

Krokiety po rusku

18.01.2019 Odsłon: 16456
5.0 (20 oceny)
60 min
3-4 os.
Paninadeser
Paninadeser

Fajny pomysł na piątkowy lub bezmięsny obiad. Przy okazji możemy wykorzystać ziemniaki z poprzedniego dnia :)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 2185

>60 min
10

Przepis dnia

izaa_a
izaa_a
Ciasta

ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

Ciasta ciasteczka ze smalcem - najlepsze!!!

ciasteczka są przepyszne, szczerze polecam. Nie zamieniajcie smalcu na inny t...

Odsłon: 54205

15 min
116
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Golonka gotowana i pieczona

Wędliny Golonka gotowana i pieczona

Polecam.

Odsłon: 2116

30 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kotlet z indyka z dynią i porami

Dania główne kotlet z indyka z dynią i porami

Sycący, rozgrzewający i treściwy obiad pomysł na obiad.

Odsłon: 268

60 min
2
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Dania główne

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Dania główne Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

Proponuję przepis na pyszne i proste danie - kurczak w sosie słodko-kwaśnym,...

Odsłon: 540

30 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Dania główne Kluski ziemniaczane z okrasą z boczku wędzonego

Kluski z gotowanych ziemniaków i kartoflanki- najlepszy dodatek do sosu piecz...

Odsłon: 5544

30 min
7
Dania główne
Krokiety po rusku
Autor:
Paninadeser
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ciasto naleśnikowe:
  • 2,5 szklanki mąki
  • ok. 3 szklanek mleka
  • 1-2 jajka
  • sól na czubek łyżeczki
  • szczypta cukru
  • 1-2 łyżki oleju
  • Farsz:
  • 0,5 kg ugotowanych ziemniaków
  • 40 dag białego sera
  • 3 cebule
  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ciasto naleśnikowe: Wszystko ze sobą mieszamy, żeby nie było grudek. Na chwilę odstawiamy a następnie smażymy naleśniki. Farsz: Cebulkę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie oleju na złocisty kolor. Ziemniaki i ser przeciskamy przez praskę, dodajemy ostudzoną cebulę i dobrze mieszamy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Każdy naleśnik smarujemy 1-2 łyżkami farszu i zwijamy (jak na zdjęciu) Powstałe krokiety podsmażamy na oleju z wszystkich stron, na złoty kolor. Smacznego :)