Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z kapustą i grzybami robię często lecz na święta aby wzmocnić ich grzybowy smak do panierki wsypuję zmielone suszone grzyby.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
16
7
7
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1045
5
Dania główne
RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dżemy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
2
Desery
Ciasto metrowiec super przepis :-)
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 27994
62
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 43
0
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 85
0
Inne przepisy autora
Sałatki
Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej
Carpaccio z buraka i polędwiczki wieprzowej z wyrazistym w smaku serkiem i ch...
Odsłon: 661
5
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasteczka z kawą
Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciastka
- Jajka
Odsłon: 1045
5
Dania główne
RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ
Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Owoce
- Jabłka
- Jagody
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Cynamon
- Dżemy
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 361
2
Desery
Ciasto metrowiec super przepis :-)
Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...
Odsłon: 27994
62
Przekąski
Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem
Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...
Odsłon: 43
0
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 85
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krokiety w panierce z suszonymi grzybami
ALIWIKI
> 60 min
>6 osób
Składniki
- Panierka w proporcjach
- 15/20 gramów suszonych grzybów 150 gramów bułki tartej
- jajka wymieszane z 2-3 łyżkami wody
- Ciasto na naleśniki
- ok 2 szklanki mąki pszennej
- ok1 szklanka mleka
- ok1 szklanka wody może być gazowana
- 2 jajka
- 50 ml oleju
- sól
- Farsz
- 600/700 gramów kapusty kiszonej
- 10/15 gramów suszonych grzybów
- 1 mała cebula
- łyżka masła
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Składniki na ciasto naleśnikowe miksujemy na jednolitą masę ciasto powinno być lejące nie za gęste aby usmażone naleśniki nie pękały podczas zwijania. Odstawiamy na 15-20 minut. Następnie smażymy cienkie naleśniki.
2
Grzyby do kapusty namoczyć dzień wcześniej następnie ugotować do miękkości odcedzić i pokroić. Kapustę w razie potrzeby przepłukać następnie ugotować w niewielkiej ilości wody.
3
Cebulę pokroić w kosteczkę następnie zeszklić na maśle dodać pokrojone grzyby, całość przesmażamy. Kapustę odcisnąć z nadmiaru wody i pokroić dodać podsmażone grzyby z cebulą ,przyprawić solą i pieprzem ja dodaję jeszcze kilka kropel magi ale to już według uznania. Całość mieszamy.
4
Gotowy farsz rozkładamy równomiernie na naleśniku, boki zawijamy do środka i zwijamy w rulon. Suszone grzyby mielimy i mieszamy z bułką tartą. Następnie krokiety panierujemy i smażymy na średnio rozgrzanym tłuszczu. Musimy bardzo uważać aby się nie przypaliły panierka z suszonymi grzybami szybko ciemnieje podczas smażenia.
Przepisy Dania główne
Dania główne
Schab w sosie paprykowym
Dania główne
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Dania główne
Mehari zushi - mniej znane japońskie sushi
Dania główne
Hamburger wołowy domowy
Schab w sosie paprykowym
Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....
Odsłon: 85
Tosty francuskie - słodkie i wytrawne
Tosty francuskie są znane na całym świecie. To niezwykle smaczne danie nadaje...
Odsłon: 57