Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krokiety z farszem jajecznym
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 1128
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1420
24
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Chipsy z jarmużu
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje kla...
Odsłon: 1128
0
Dania główne
Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1420
24
6
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z farszem jajecznym
kulinarneprzygody
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
naleśniki
- Mąka pszenna szklanka
- Mleko szklanka
- Woda gazowana 3/4 szklanki
- Jajka 2
- Olej 3 łyżki
- Sól szczypta
farsz
- Jajka 10 sztuk
- Cebula dymka mała
- Szczypiorek 1/2 pęczka
- Suszone pomidory 3-4 sztuki
- Sól
- Pieprz
- Dodatkowo:
- Jajka bułka tarta do panierowania
- Olej do smażenia krokietów
Sposób przygotowania:
1
Do miski przekładamy mąkę , mleko, wodę jajka, olej oraz sól . Wszystko razem zmiksować. Usmażyć naleśniki na suchej lub lekko natłuszczonej patelni. Jajka ugotować na twardo, przestudzić obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Dodać drobno pokrojoną cebulę , suszone pomidory oraz szczypiorek. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Farsz nałożyć na naleśniki i zwinąć najpierw boki, a następnie zrolować od dołu. Obtoczyć w jajku oraz bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej z pierwszego tłoczenia. Krokiety obsmażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!