Smaker
Sezon na truskawki

Krokiety z farszem jajecznym

07.04.2023 Odsłon: 20918
5.0 (21 oceny)
Krokiety z farszem jajecznym
30 min
3-4 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Krokiety z farszem jajecznym

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Tort "Mapa Świata" na 18-lat
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta
Ciasta

Tort "Mapa Świata" na 18-lat

Ciasta Tort "Mapa Świata" na 18-lat

Tort z 4 różnych budyniowych biszkoptów. Tort z 3 różnych kremów owocowych. T...

Odsłon: 2939

>60 min
15
Tort miś
KasiaSar
KasiaSar
Ciasta

Tort miś

Ciasta Tort miś

Na urodziny córeczki mojej kuzynki Sylwii upiekłam tort w kształcie głowy mis...

Odsłon: 872

>60 min
4
Zupa cebulowa pod grzanką i serem
SaltedPasta
SaltedPasta
Zupy

Zupa cebulowa pod grzanką i serem

Zupy Zupa cebulowa pod grzanką i serem

Długo karmelizowana cebula, białe wino i tylko podstawowe przyprawy. Tylko pa...

Odsłon: 727

60 min
4
Ayran - napój na upały
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
ewaeu
ewaeu
Napoje

Ayran - napój na upały

Napoje Ayran - napój na upały

Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...

Odsłon: 1169

15 min
3
Szarlotka
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka

Ciasta Szarlotka

bez cynamonu bez rodzynek bez żurawiny bez orzechów bez cukru pudru

Odsłon: 483

30 min
13
Kluski śląskie z wodą z gotowania ziemniaków
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Kluski śląskie z wodą z gotowania ziemniaków

Dania główne Kluski śląskie z wodą z gotowania ziemniaków

Dzisiaj kluski które wychodzą mięciutkie, pulchne i smaczne a to dzięki dodan...

Odsłon: 74

30 min
1
Dania główne
Krokiety z farszem jajecznym
Krokiety z farszem jajecznym
Autor:
kulinarneprzygody
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

naleśniki
  • Mąka pszenna szklanka
  • Mleko szklanka
  • Woda gazowana 3/4 szklanki
  • Jajka 2
  • Olej 3 łyżki
  • Sól szczypta
farsz
  • Jajka 10 sztuk
  • Cebula dymka mała
  • Szczypiorek 1/2 pęczka
  • Suszone pomidory 3-4 sztuki
  • Sól
  • Pieprz
  • Dodatkowo:
  • Jajka bułka tarta do panierowania
  • Olej do smażenia krokietów
Sposób przygotowania:
1

Do miski przekładamy mąkę , mleko, wodę jajka, olej oraz sól . Wszystko razem zmiksować. Usmażyć naleśniki na suchej lub lekko natłuszczonej patelni. Jajka ugotować na twardo, przestudzić obrać i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Dodać drobno pokrojoną cebulę , suszone pomidory oraz szczypiorek. Całość doprawić solą oraz pieprzem i wymieszać. Farsz nałożyć na naleśniki i zwinąć najpierw boki, a następnie zrolować od dołu. Obtoczyć w jajku oraz bułce tartej. Na patelni rozgrzać olej z pierwszego tłoczenia. Krokiety obsmażyć na złoty kolor z każdej strony. Smacznego!