Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Robię je często, pysznie smakują z czerwonym barszczem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 44
1
Śniadania
Naleśniki z czereśniami i serem
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 63
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
Dodatki
młoda kapusta z marchewką
Kolejna wersja młodej kapusty oczywiście z nieodłącznym koperkiem. Tym razem...
Odsłon: 44
1
Śniadania
Naleśniki z czereśniami i serem
Dziś na moim stole pojawiły się delikatne naleśniki orkiszowe z kremowym sere...
Odsłon: 63
3
2
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z grzybami
Fonka
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mąka pszenna 30 dag, szczypta soli
- Jajka 2 szt
- Mleko 2 szklanki
- Olej do smażenia
- FARSZ
- Grzyby świeże 1/2 kg
- Cebula 1 szt
- Pieprz, sól
- PANIERKA
- Bułka tarta 10 dag
- Jajka 1 szt
Sposób przygotowania:
1
Z podanych składników usmażyć naleśniki, dodać wody tyle aby ciasto łatwo rozpływało się po patelni. Grzyby umyć, ugotować w lekko osolonej wodzie 10 minut, odcedzić, przestudzić i zmielić w maszynce na grubym sitku. Do grzybów dodać posiekaną zeszkloną cebulę, sól, pieprz, trochę tartej bułki jeśli farsz jest za rzadki. Nakładać farsz na naleśniki i zawijać.
2
Panierować w rozkłóconym jajku i obsmażyć na oleju na złoty kolor. Podawać z barszczem czerwonym.