Smaker
Ewa_Gotuje
Odsłon: 549 17.10.2020

Krokiety z grzybami i kapustą kiszoną

>60 min
3-4 os.
pati_p
pati_p

Smaczne

Przygotowanie

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przepis dnia

Paulinkapichci
Paulinkapichci
Przekąski

Ekspresowe rogaliki- pizza

Przekąski Ekspresowe rogaliki- pizza

Ich przygotowanie to dosłownie 10 min + pieczenie. Bardzo smaczne i sycące,...

Odsłon: 7405

30 min
16

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Śniadania

Tosty z figami i serem camembert

Śniadania Tosty z figami i serem camembert

Tosty z figami i serem Camembert to wyjątkowo smaczna i elegancka przekąska,...

Odsłon: 237

15 min
8
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Śniadania Pasta tuńczykowa ze szczypiorkiem

Pyszna i błyskawiczna w wykonaniu pasta kanapkowa.

Odsłon: 19010

15 min
48
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Roladki pielmieni

Dania główne Roladki pielmieni

Dla tych co lubią pierożki pielmieni proponuję leniwe pielmieni. Jest nieco m...

Odsłon: 193

60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Kapusta pekińska z jabłkiem, marchewką i cebulą polana prostym sosem winegret...

Odsłon: 696

15 min
4
londonsky
londonsky
Dania główne

Duszone ziemniaki Vincenta / Vincents gestoofde aardappelen

Dania główne Duszone ziemniaki Vincenta / Vincents gestoofde aardappelen

Ziemniaki , to tradycyjna potrawa chłopów holenderskich i jedna z ulubionych...

Odsłon: 102

>60 min
5
Dania główne

Krokiety z grzybami i kapustą kiszoną

Autor:
pati_p
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 50g grzybów suszonych
  • 500 g kiszonej kapusty
  • sól, pieprz
  • Naleśniki:
  • 2 szklanki mąki
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka wody gazowanej
  • 4 jajka
  • Sól
  • 1 cebula
  • Ser żółty wg uznania

Sposób przygotowania:

1

Grzyby namaczamy w przegotowanej wodzie najlepiej przez całą noc - później gotujemy w tej samej wodzie do miękkości.

2

Kapustę kiszoną zalewamy wodą i gotujemy, aż uzyskamy odpowiednią miękkość.

3

Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy lub innego tłuszczu. Do cebuli dodajemy ugotowane grzyby i ugotowaną kapustę, łączymy ze sobą i krótko podsmażamy. Zostawiamy farsz do wystygnięcia.

4

Naleśniki: Wsypujemy mąkę, wlewamy mleko i wodę, dodajemy szczyptę soli i jajka. Wszystko razem łączymy do uzyskania jednolitej masy. Odstawiamy na 30 minut. po wyznaczonym czasie smażymy naleśniki na odrobinie tłuszczu.

5

Na usmażone naleśniki nakładamy farsz i zawijamy w kopertę. Na wierzch posypujemy tartym serem. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 st. do momentu gdy ser lekko się zarumieni.