Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Co zrobić by krokiety wyglądały bardziej efektownie? Wystarczy zmienić metodę ich składania. Najlepiej smakują w towarzystwie czerwonego barszczu.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6193
13
6
Zupy
Zupa krem z dyni
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 40
1
30
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
3
3
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Wafle orzechowe
Przepyszne wafle orzechowe to kwintesencja dzieciństwa :) Całe do zakochania :)
Odsłon: 6193
13
6
Zupy
Zupa krem z dyni
Przepisów na krem z dyni jest mnóstwo. Poniżej jeden z prostszych. Przygotowa...
- Grill
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Buliony
- Kremy
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 40
1
30
Dania główne
Pieczeń z mięsa mielonego
Smaczna pieczeń. Pyszna na zimno - do kanapki, jak i na ciepło do obiadu.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 82
3
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami
Pobitegarybarbary
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto naleśnikowe:
- mąka pszenna- 50 dag
- Mleko- 2 szkanki
- Woda- 2 szklanki
- Jajo kurze- 3 szt.
- Masło- 10 dag
- Sól- 1 szczypta
- farsz:
- Kapusta kiszona- 80 dag
- Pieczarki- 50 dag
- Cebula biała- 2 szt.
- Marchew- 1 szt.
- Sól- do smaku
- Pieprz- do smaku
- panierka:
- Jajko
- Bułka tarta
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść w małym garnuszku, wystudź. W misce umieść wszystkie składniki na ciasto. Dokładnie wymieszaj je ze sobą. Odstaw na pół godziny. Kapustę posiekaj. Podlej wodą i gotuj do miękkości. Cebulę drobno posiekaj, pieczarki pokrój w kostkę. Marchew obierz i zetrzyj na grubych oczkach tarki. Cebulę podsmażaj na tłuszczu do czasu aż się zeszkli, dodaj pieczarki i marchew. Duś do czasu aż warzywa zmiękną. Połącz je z kapustą. Dopraw do smaku pieprzem i solą. Na rozgrzaną patelnię wylewaj ciasto i usmaż cienkie naleśniki. Na każdy naleśnik wyłóż po dwie łyżki farszu. Rozprowadź farsz na całej powierzchni naleśnika. Zwijaj je w ruloniki. Odkrój brzegi (lewy i prawy), przekrój na pół. Panieruj kolejno w jajkach i tartej bułce. Smaż na złoty kolor z każdej strony.