Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
krokiety z kapustą oraz kubek barszczyku - proste ale pyszne danie
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 548
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41194
Następna z moich wersji sałatki z tuńczyka. Sałatka może być użyta do kanapek...
Odsłon: 548
Przepis dnia
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 41194
Składniki
1. kapustę ugotować, odcedzić, pokroić drobniej, pieczarki umyć, obrać, pokroić na cienkie plasterki (ja kroję na ręcznej szatkownicy do kapusty), 2. na rozgrzanym oleju poddusić posiekaną w kostkę cebulę, dodać pieczarki a po odparowaniu płynu kapustę, chwilę smażyć razem na małym ogniu, doprawić do smaku solą i pieprzem, 2. do maki dodać jajko, wlewać małymi porcjami mleko, cały czas mieszając żeby nie powstały grudki, posolić, na koniec dodać tyle wody gazowanej, żeby powstało dość rzadkie ciasto, odstawić na 30 min, nastepnie smażyć cienkie naleśniki, 3. na każdego nalesnika położyć ok półtorej łyżki farszu, rozsmarować, założyć brzegi, zwinąć w rulonik, krokiety moczyć w roztrzepanym, posolonym jajku, następnie obtaczać w bułce tartej, smazyc na oleju, podawać z barszczykiem czerwonym, smacznego