Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mamy coś dla miłośników tradycyjnych smaków! Ten wariant krokietów zaskoczy cię pysznym i sycącym farszem z mięsa mielonego oraz chrupiącą skórką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13072
27
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2448
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3598
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4444
6
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera
Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Ziemniaki
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Zapiekanki
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 13072
27
44
Dania główne
Mielone indycze z jagłą i śliwką
W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Jaglana
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Imbir
- Kolendra
- Majeranek
- Oregano
- Tymianek
- Płatki
- Kotlety
- Ciasta
- Bułki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 2448
13
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 3598
29
Desery
Ciasto z kremem serowym i jagodami.
Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...
Odsłon: 4444
6
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z mięsem mielonym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 250 ml mleka
- 250 ml wody
- 300 g mąki pszennej
- 3 średnie jajka
- szczypta soli
- olej rzepakowy do smażenia
Nadzienie:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 płaska łyżeczka majeranku
- sól i pieprz do smaku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
Do obtoczenia:
- 2 jajka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe krótko zmiksuj. Zostaw je na kilka minut. Po tym czasie rozgrzej olej na patelni i nakładaj łyżką cienką warstwę masy, rozprowadź po powierzchni poruszając delikatnie patelnią. Smaż około minuty z każdej strony. Naleśniki zostaw do wystudzenia.
2
Cebulę i obrane ząbki czosnku posiekaj drobno. Na patelni ponownie rozgrzej olej. Zeszklij cebulę z czosnkiem i dodaj mięso. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i majerankiem. Smaż tak długo aż nie będzie surowe. Odstaw.
3
Kiedy mięso trochę ostygnie, dodaj jajko, bułkę tartą i dokładnie wymieszaj.
4
Na środku naleśnika nałóż farsz i zawiń krokiety, najpierw składając do środka boki, potem ciasno zaczynając od dolnej krawędzi. Każdy z nich obtocz w rozkłóconym jajku, a potem w bułce tartej. Smaż na oleju po kilka minut z każdej strony aż panierka zrobi się złota.