Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Mamy coś dla miłośników tradycyjnych smaków! Ten wariant krokietów zaskoczy cię pysznym i sycącym farszem z mięsa mielonego oraz chrupiącą skórką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11267
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 317
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 822
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8398
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
49
Przepis dnia
Wędliny
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 11267
44
Dodatki
Ziemniaki gniecione z brukwią
Pomysł na zdrowe i trochę urozmaicone nasze ulubione ziemniaki. Dodałam bruki...
Odsłon: 317
7
Przekąski
Topiony ser pleśniowy z bagietką
Topiony ser pleśniowy z bagietką to prawdziwa gradka dla wszystkich fanów cie...
Odsłon: 822
2
Dania główne
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Kasze i ryż
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kotlety
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 8398
15
REKLAMA
Dania główne
Krokiety z mięsem mielonym
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Ciasto:
- 250 ml mleka
- 250 ml wody
- 300 g mąki pszennej
- 3 średnie jajka
- szczypta soli
- olej rzepakowy do smażenia
Nadzienie:
- 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 płaska łyżeczka papryki słodkiej w proszku
- 1 płaska łyżeczka majeranku
- sól i pieprz do smaku
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
Do obtoczenia:
- 2 jajka
- bułka tarta
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto naleśnikowe krótko zmiksuj. Zostaw je na kilka minut. Po tym czasie rozgrzej olej na patelni i nakładaj łyżką cienką warstwę masy, rozprowadź po powierzchni poruszając delikatnie patelnią. Smaż około minuty z każdej strony. Naleśniki zostaw do wystudzenia.
2
Cebulę i obrane ząbki czosnku posiekaj drobno. Na patelni ponownie rozgrzej olej. Zeszklij cebulę z czosnkiem i dodaj mięso. Dopraw solą, pieprzem, papryką słodką i majerankiem. Smaż tak długo aż nie będzie surowe. Odstaw.
3
Kiedy mięso trochę ostygnie, dodaj jajko, bułkę tartą i dokładnie wymieszaj.
4
Na środku naleśnika nałóż farsz i zawiń krokiety, najpierw składając do środka boki, potem ciasno zaczynając od dolnej krawędzi. Każdy z nich obtocz w rozkłóconym jajku, a potem w bułce tartej. Smaż na oleju po kilka minut z każdej strony aż panierka zrobi się złota.